Was sind die verschiedenen Quellen des veganen Kalziums?
Die vegane Ernährung ist auf pflanzliche Lebensmittel beschränkt, was bedeutet, dass alle tierischen Quellen für Kalzium, einschließlich Milchprodukte, aus der Ernährung beseitigt werden. Daher wird veganes Kalzium aus Nicht -Dairy -Quellen wie Blattgrüngemüse, Nüssen und Samen und anderen veganen Lebensmitteln erhalten, die mit Kalzium angereichert wurden. Nach Beobachtungen hilft der vegane Lebensstil zur Förderung der Lebensdauer und kann viele degenerative Krankheiten verhindern. Veganer Kalzium wird üblicherweise nicht zu Nicht -Dairy -Joghurt, Käse sowie zu Reis- und Sojamilch zugesetzt. Soja ist eine natürliche Quelle von Kalzium und Protein, was es ideal für die Einbeziehung von veganen Lebensmitteln wie Tempeh und Tofu macht. In vielen Fällen werden die Sojaprodukte auch mit Kalzium angereichert, um den Kalziumgehalt zu erhöhen. Tahini besteht aus Sesamsamen undAuch es ist reich an Kalzium. Dazu gehören Brokkoli, Grünkohl und Collard Greens. Spinat und Schweizer Mangel sind auch gute Quellen für veganes Kalzium; Sie enthalten jedoch Oxalsäure, die die Art und Weise, wie Kalzium absorbiert wird, stört. Um diese Einmischung zu vermeiden, sollten sie in mäßigen Mengen konsumiert werden. Andere natürliche Quellen für veganes Kalzium sind getrocknete Früchte und Seetang.
Körner, die veganes Kalzium enthalten, umfassen Amaranth, Quinoa und Weizen. Sie können in Mehl, Müsli und vielen anderen Lebensmitteln gefunden werden. Viele Samen und Nüsse, einschließlich Sesamsamen und Mandeln, sind auch sehr gut, um die Kalziumaufnahme zu erhöhen.
Veganes Kochen kann genauso viel Spaß und lecker machenE ähnliche Geschmäcker und Texturen. Daher können Lieblingsrezepte auf der veganen Ernährung genossen werden. Während einige vegane Lebensmittel sich daran gewöhnen könnten, scheinen sie gesünder zu sein, was es für Veganer lohnt.
Obwohl es viele Debatten über die vegane Ernährung gab, gibt es genügend Beweise, um zu bestätigen, dass der vegane Lebensstil tatsächlich gesund ist. Aus diesem Grund machen viele den Umschalten auf eine vegane Ernährung, um ein längeres und bedeutungsvolleres Leben zu führen. Die vegane Ernährung kann Einzelpersonen helfen, überschüssiges Gewicht zu verlieren und sie langfristig fernzuhalten. Es kann helfen, vor degenerativen Krankheiten wie Herzerkrankungen, Diabetes und Krebs zu schützen. Veganes Kalzium ist auch zum Aufbau starker Knochen wirksam, um Osteoporose zu verhindern.