Was sind die verschiedenen Arten von Fair Trade Food?

Anzahl und Arten von Fair Trade Food wächst ständig. Derzeit sind faire Handelsfrucht, Getränke und Zucker leicht verfügbar. Weitere Angebote für faire Handel sind Reis, Öl und Schokolade. Kochzutaten wie Vanilleextrakt und Vanillebohnen, verschiedene Kräuter und Ingwer werden von einer Reihe von Unternehmen verwendet, die ihre Produkte als faire Handelsgegenstände bezeichnen. In den meisten Ländern, in denen Gegenstände zertifiziert werden müssen, bevor sie als Fair -Trade -Lebensmittel verkauft werden können, erfordern die Hersteller bestimmte Anforderungen. Die Mitarbeiter müssen unter sicheren Bedingungen arbeiten und einen gerechten Lohn verdienen. Außerdem müssen faire Handelsfutter mit Methoden angebaut oder hergestellt worden sein, die die Umwelt nicht schaden.

Eine Reihe von tropischen Früchten werden als Fair -Trade -Produkte verkauft. Derzeit sind mehr als ein Viertel aller in Europa und den Vereinigten Staaten verkauften Bananen faire Handelsfutter. Zusätzlich zuBananen, andere häufig verkaufte Fair -Trade -Früchte sind Ananas, Trauben und Mangos.

Viele Verbraucher sind sich der wachsenden Popularität von Kaffee, Tee und Wein mit fairem Handel bewusst. Fair Trade Coffee wurde vor über einem Jahrzehnt erstmals amerikanischen Verbrauchern vorgestellt. Bald folgte grün, weiß und schwarzer Tee. Seit 2007, vier Jahre nachdem er auf dem europäischen Markt erhältlich geworden war, sind Wein aus zertifizierten Fair -Trade -Trauben und produziert mit genehmigten Fair -Trade -Methoden erhältlich.

Süßstoffe mit Melasse wie Melasse und Zucker werden in Lebensmittelregalen zunehmend verfügbar, da die Verbraucher das Bewusstsein für landwirtschaftliche Bedingungen erhalten. Vanilleextrakt und Vanillebohnen, obwohl sie nicht so häufig verfügbar sind, können in Lebensmitteln vorhanden sein, die sich auf grüne Kundenkundschaft kümmern. Kräuter, die für Tees oder Kochen verwendet werden, wie Pfefferminze, Wintergreen und Zitronengras, können von Fair gekauft werdenHandelsimporteure.

palästinensisches Olivenöl ist ein weiteres faires Handelsnahrungsmittel, das auch immer beliebter wird. Lebensmittel, die Verbraucher gerecht werden, die sich als soziales Gewissen identifizieren, sind wahrscheinlicher, dass Olivenöl mit fairem Handel, die Ketten -Supermärkte sind, auf Lager. In einigen Bereichen beginnt sich dies jedoch zu ändern.

Immer mehr Verbraucher bestehen auf fairen Handelschokolade, Reis und Gewürzen. Dies ist teilweise auf die weit verbreitete Berichterstattung über die Medien über das hohe Maß an Kinderarbeit zurückzuführen, die unfaire Handelsprodukte einsetzen. In einigen Fällen werden diese Produkte mit der Bestimmung verkauft, dass ein Teil des Erlöses zur Bereitstellung von Gesundheitsversorgung und Schulbildung verwendet wird.