Was sind die verschiedenen Arten von Fair -Trade -Tees?

Fair-Trade-Produkte sind Waren, die unter einer nicht traditionellen Geschäfte gehandelt oder verkauft werden, die in Bezug auf die Löhne und ihre Arbeitsbedingungen fair mit den Herstellern dieser Produkte umgehen soll und auch einen fairen Preis für das zahlen, was sie produzieren. Fair Trade hat auch das Hauptziel, sicherzustellen, dass landwirtschaftliche Produkte auf eine Weise angebaut werden, die die Umwelt nicht schadet. Auf diese Weise werden faire Handels -Tees angebaut, ebenso wie Fair -Trade -Kaffee. Zu den Arten von Tee -Fair -Trade -Tees gehören weiße, schwarze, grüne, pflanzliche und Darjeeling -Tees. Einige Anbieter unterscheiden diese Typen weiter nach ihren Geschmacksnoten, wie z. B. weiße Pfingstrosen, Blackberry, Blutorange, Himbeere oder eine Reihe anderer Geschmacksrichtungen.

Tee stand an erster Stelle aus China, aber er wird jetzt aus anderen Ländern gewachsen und exportiert, darunter Brasilien, Indien, Argentinien, Kenia, Indonesien, Japan und Sri Lanka. Der Tee wächstn von kleinen Farmen sowie großen Plantagen, die auch das ganze Jahr über als Güter bezeichnet werden. Viele Landwirte verdienen nicht so viel von ihrer Ernte wie zuvor, da die Preise gesunken sind, da das Angebot des Produkts gestiegen ist. Die Produktion und das Angebot haben zugenommen, als die gesundheitlichen Vorteile von Tea weithin angepriesen wurden, was zu einer gestiegenen Nachfrage führte. Das Erwerb von Zertifizierungen für ihre Produkte als faire Handelsteas hilft den Landwirten und den größeren Plantagen die Nachhaltigkeit ihres Tees und ihrer geografischen Region und hilft ihren Arbeitnehmern auch einen anständigen Lohn, sich selbst zu unterstützen.

Abgesehen von Kräutertees wird jeder Tee aus den Blättern einer immergrünen Pflanze, Camellia sinensis , hergestellt. Die Oxidationsmenge der Teeblätter bestimmt ihren Geschmack und ihre Farbe. Grüner Tee durchläuft diese chemische Reaktion überhaupt nicht, während Oolong -Tee es tut. Schwarzer Tee durchläuft noch mehr als Oolong, manchmal für bis zu vier Stunden. Grüner Tee kommt stattdessen von Blätterndas wurden gedämpft und später ausgetrocknet.

Bio -Teen und Bio -Lebensmittel können faire Handelsprodukte sein, aber nicht alle fairen Handels -Tees und fairen Handelsprodukte sind biologisch. Unternehmen, die fairen Handel Tee anbieten, geben ihren Arbeitnehmern einen existenzsichernden Lohn, während die Teezüchter fairen Handelspraktiken verfolgen.