フェアトレードティーのさまざまな種類は何ですか?
フェアトレード製品は、賃金とその労働条件に関してこれらの製品の生産者と公正に対処しようとするビジネスの非伝統的な方法の下で取引または販売されている商品であり、それらが生産するものに公正な価格を支払うこともあります。また、フェアトレードには、環境に害を及ぼさない方法で農産物が栽培されることを保証するという主な目標があります。フェアトレードティーは、フェアトレードコーヒーと同様に、この方法で栽培されています。フェアトレードティーの種類には、白、黒、緑、ハーブ、ダージリンティーが含まれます。一部の提供者は、これらのタイプをさらに、ホワイトペオン、ブラックベリー、ブラッドオレンジ、ラズベリー、または他の多くのフレーバーなどのフレーバーノートで区別します。
お茶は中国から最初に来ましたが、現在はブラジル、インド、アルゼンチン、ケニア、インドネシア、日本、スリランカなど、他の国からも栽培され、輸出されています。お茶は育ちますn一年中、地所とも呼ばれる大規模なプランテーションと同様に、n。多くの農家は、製品の供給が増加したために価格が下がったため、以前ほど作物から多くの収入を得ていません。茶の健康上の利点が広く宣伝され、需要の増加につながるにつれて、生産と供給が増加しました。フェアトレードティーとしての製品の認証を獲得することは、農民と大規模なプランテーションがお茶と地理的地域の持続可能性を改善するのに役立ちます。また、労働者が自分自身を支援するためにまともな賃金を稼ぐのにも役立ちます。
ハーブティーを除いて、すべてのお茶は常緑樹植物の葉から作られています camellia sinensis 。茶葉が受ける酸化の量は、その味と色を決定します。緑茶はこの化学反応をまったく経験しませんが、ウーロン茶はそうします。紅茶は、時には4時間もの間、ウーロンよりもさらに多くを通過します。代わりに緑茶は葉から来ますそれは蒸しられ、後に乾燥することを許可されました。
有機茶やオーガニック食品はフェアトレード製品になる可能性がありますが、すべてのフェアトレードティーやフェアトレード製品がオーガニックであるわけではありません。フェアトレードティーを提供している企業は、労働者に生活賃金を与え、茶栽培者はフェアトレードの慣行に従います。