Was sind die verschiedenen Arten von Vorschriften für Lebensmittelzusatzstoffe?
Viele Länder auf der ganzen Welt implementieren Vorschriften für Lebensmittelzusatze, um die öffentliche Gesundheit und die Lebensmittelversorgung zu schützen. Obwohl sich die Vorschriften für Lebensmittelzusatze unterscheiden, werden in der Regel staatliche Aufsichtsbehörden erster Test auf mögliche kurz- und langfristige Gesundheitsrisiken auf der Grundlage des Niveaus des Nahrungsmittelzusatzes, der wahrscheinlich konsumiert wird, auf der Grundlage des Niveau-Additivs. Sobald die Prüfung abgeschlossen ist und der Lebensmittelzusatz als sicher erachtet wird, bilden sie Vorschriften, um die Menge an zu verwendenden Lebensmittelzusatzstoffen zu begrenzen, und die Arten von Lebensmitteln, zu denen er hinzugefügt werden kann, und festzustellen, wie der Additiv auf Lebensmittelverpackungen erscheint. Diese Substanzen können entweder natürliche Nahrungszusatzstoffe sein, die normalerweise nicht als Nahrung auf eigenständiger Basis oder synthetischen Zusatzstoffe verwendet werden. Die Vorschriften für Lebensmittelzusatze werden von Regierungsorganisationen kontrolliert, um das Wohlbefinden zu dienen, und gehen jahrelange Tests vor, um jegliche Gesundheit zu ermitteln R.ISKS oder Toxizität, die ein Lebensmittelzusatz vorhanden ist. Da viele Substanzen für die menschliche Gesundheit schädlich sind, wenn sie auf ausreichend ausreichend ausreichend konsumiert werden, werden Lebensmittelzusatztests auch die für Menschen schädlichen Niveaus bestimmen und diese Daten mit der beabsichtigten Verwendung vergleichen.
Wenn ein Additiv auf Niveaus schädlich ist, nur weit über dem, was ein Verbraucher vernünftigerweise konsumiert, kann er bei niedrigen Niveaus immer noch als sicher angesehen werden. Food Additive Tests bestimmen auch, ob der langfristige Verbrauch Schaden zufügen kann. Manchmal können Lebensmittelzusatzstoffe kurzfristig sicher sein, aber Krebs oder genetische Schäden verursachen, wenn sie über viele Jahre verwendet werden.
Sobald ein Lebensmittelzusatz als sicher angesehen wird, wird die Regierungsbehörde entscheiden, wie sie es regulieren können. Zum Beispiel basiert die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit ihre Entscheidungen auf die Ergebnisse spezifischer Tests. Diese bestimmen, ob der Nahrungsmittelzusatz benötigt wird. Stellen Sie sicher, dassEs gibt keine Gesundheitsrisiken, und stellen Sie dann sicher, dass die Informationen über den Lebensmittelzusatz eindeutig der Öffentlichkeit mitgeteilt werden. Die US -amerikanische Food and Drug Administration legt Vorschriften fest, nachdem sie die Zusammensetzung des Additivs bestimmt, entscheidet, wie sie höchstwahrscheinlich konsumiert werden, und bestimmt dann Gesundheitsrisiken und Sicherheit.
Manchmal entwickelt sich eine Kontroverse, wenn die Forschung einen Lebensmittelzusatz oder einen Konservierungsmittel nicht schlüssig ist oder wenn neue Informationen auftauchen. Vorschriften für Lebensmittelzusatze haben Organisationen die Befugnis, sich zu überdenken, die einen Lebensmittelzusatz zulassen und die Verwendung der Verwendung ändern. Sobald es genehmigt wurde, ist es schwieriger, die Vorschriften zu ändern, da häufig die Beweislast auf die Aktivisten liegt, die die neuen Informationen präsentieren. Andere häufig verwendete Lebensmittelzusatzstoffe können durch die Risse fallen und den Genehmigungsprozess aufgrund ihrer spezifischen Definition vermeiden. Dies können bestimmte Vitamine, Mineralien und Nahrungsergänzungsmittel umfassen. Einige Produkte und Gewürze für Lebensmittelverpackungen sind möglicherweise nicht Lebensmittel ausgesetztAdditive Vorschriften in vielen Ländern.