Was sind die verschiedenen Arten von Lebensmitteln mit Jod?

Lebensmittel mit Jod essen ist ein entscheidender Faktor für die Aufrechterhaltung einer guten körperlichen Gesundheit. Bestimmte Lebensmittel sind in Jod höher als bei anderen, aber es gibt eine Vielzahl von Lebensmitteln, aus denen Einzelpersonen wählen können, um eine angemessene Versorgung dieses wichtigen Spurenminerals zu gewährleisten. Zu den Lebensmitteln mit Jod gehören Salz, Milchprodukte, Seetang, Meeresfrüchte und bestimmte Pflanzen, die in iodreichem Boden gezüchtet wurden. Es ist weiter wichtig für die Aufrechterhaltung des Zellstoffwechsels, der es dem Körper ermöglicht, Lebensmittel in nützliche Energie umzuwandeln. Als Spurenmineral ist Jod in Boden und Meerwasser vorhanden und im menschlichen Körper gespeichert. Salz wird verwendet, um eine Vielzahl von verarbeiteten Lebensmitteln und Brot zu machen, wodurch diese Lebensmittel ausgewählt werden. Während Salz und die mit Salz hergestellten Lebensmittel gute Jodquellen sind, empfehlen Gesundheitsexperten nichtBieten Sie Salz oder verarbeitete Lebensmittel in großen Mengen aufgrund anderer gesundheitlicher Bedenken, die sich daraus ergeben können. In Maßen sind jedoch Salz und mit Salz zubereitete Lebensmittel gute Jodquellen.

Zu den höchsten Lebensmitteln mit Jod, die eine Person konsumieren kann, gehören Kelp- und Milchprodukte wie Milch, Eier und Joghurt. Mozzarella -Käse ist auch hoch in Jod, aber nicht so hoch wie bestimmte andere Milchprodukte. Meeresfrüchte übertreffen auch die Liste der Lebensmittel mit Jod, da Fische und Schalentiere große Mengen an aus Meerwasser gewonnenen Jod -Mengen behalten.

Vegetarier und solche mit Allergien gegen Meeresfrüchte oder Milchprodukte können immer noch Lebensmittel mit Jod genießen. Einige solcher Lebensmittel sind Erdbeeren, Marinebohnen und Kartoffeln. Der Jodgehalt in einigen davon kann jedoch variieren, da der in diesen Lebensmitteln enthaltene Jodniveau weitgehend von den Jodspiegeln des Bodens abhängt, in denen sie angebaut wurden. An einigen Stellen IodiNE -Werte im Boden sind sehr niedrig und in anderen Fällen ziemlich hoch.

Während Lebensmittel mit Jod der beste und gesündeste Weg sind, um dieses Mineral zu erhalten, ist eine nahrhafte Ernährung nicht die einzige Möglichkeit, dies zu tun. Um beispielsweise Jodmangel zu behandeln oder zu vermeiden, verwenden viele Nahrungsergänzungsmittel im Tandem mit dem Verzehr von Lebensmitteln mit Jod. Auf diese Weise kann sicher sein, dass eine Person genug von dem Mineral erhält, um die Symptome von Mangel wie Kropf und Hypothyreose zu korrigieren oder zu vermeiden.