Was sind die Auswirkungen des Essens zu viel Zucker?

zu viel Zucker kann zu zahlreichen Gesundheitszuständen wie Diabetes, Fettleibigkeit, Herzerkrankungen und hohem Cholesterinspiegel führen. Es kann auch dazu führen, dass Einzelpersonen die Vitamine und Nährstoffe in anderen gesunden Lebensmitteln verpassen. Einige in Früchten enthaltene Zucker sind weniger schädlich, aber eine große Menge raffinierter Zucker und Tischzucker, die häufig in verarbeiteten Lebensmitteln zu finden sind, können letztendlich zu Krankheiten führen. Personen, die ihren Blutzucker durch überschüssigen Zuckerkonsum erhöhen, haben ein höheres Risiko für die Entwicklung von Diabetes vom Typ II und die Insulinresistenz. Der hohe Zuckergehalt im Blut erschwert es der Bauchspeicheldrüse, genügend Insulin zu produzieren, um die Werte in einem normalen und gesunden Bereich zu halten. Wenn die Bauchspeicheldrüse immer mehr Insulin auspumpt, werden die Insulinrezeptorzellen dagegen resistent, was noch mehr Insulin erfordert. An einem bestimmten Punkt kann der Körper nicht das benötigte Insulin zu C produzierenOntrol -Blutzuckerspiegel, der zu Diabetes führt.

Zu viel Zucker kann auch negativ den Stoffwechsel beeinflussen, was zu Fettleibigkeit und Gewichtszunahme führt. Personen, die zu viel Zucker essen, verursachen große Störungen im Blutzuckerspiegel und erleben Zuckerstürme und anschließende Unfälle. Da der Zuckerspiegel schnell ansteigt und aufgelöst wird, bleiben Personen, die große Mengen Zucker essen

Eine kürzlich durchgeführte Studie führte eine Umfrage durch, die von 1994 bis 2006 übertriffte und über 6.000 Teilnehmer über ihre Zuckergewohnheiten befragte. Während die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, dass weniger als 10% der Kalorien aus Saccharose oder Tischzucker stammen, stellte die Studie fest, dass die Teilnehmer durchschnittlich 16% ihrer täglichen Kalorien aus Zucker erhielten. Die Teilnehmer verbrauchten auch durchschnittlich 21 Teelöffel Zucker EACh -Tag, obwohl die empfohlene Menge nicht mehr als sechs Teelöffel für Frauen und neun Teelöffel für Männer beträgt.

Innerhalb der Bevölkerungsgruppe, die mindestens 25% ihrer täglichen Kalorien aus Zucker erhielt, hatten 43% Lipoprotein (HDL) mit hoher Dichte. Dies besteht aus dem doppelten Risiko für niedrige HDL -Werte als die Gruppe, die nur 5% ihrer Kalorien von Zucker erhielt. Die mit hohen Zuckergruppen stehende Gruppe hatte auch ein erhöhtes Risiko für Triglyceridspiegel, was die Risiken von Schlaganfällen und Herzerkrankungen erhöht. Hohe Triglyceridspiegel erhöhen auch das Risiko für die Entwicklung von Bluthochdruck, ungesunde Fettablagerungen und Diabetes, was durch zu viel Zucker weiter verschärft wird.