Was macht ein veganer Ernährungsberater?
vegane Ernährungswissenschaftler führen eine Funktion aus, die mit der eines Standard -Ernährungsberaters identisch ist, jedoch im Kontext einer veganen Ernährung. Ihre Aufgabe ist es, die Ernährungsgewohnheiten und die allgemeine Gesundheit ihrer Patienten und Kunden zu untersuchen und Empfehlungen zu geben, um sicherzustellen, dass diese Menschen auf die gesündeste Weise essen. Ein Ernährungsberater, der sich auf vegane Diäten spezialisiert hat, muss verstehen, wie sich diese spezielle Ernährung auf die Patienten auswirkt, die er oder sie sehen wird. Der vegane Ernährungsberater muss sich auch der sich ändernden Forschungs- und medizinischen Studien sowie Trends und Variationen der veganen Ernährung bewusst sein. Diese Ernährungsbeschränkung beseitigt den Konsum von Fleischproteinen sowie Vitaminen aus Milchprodukten. Stattdessen basiert die gesamte vegane Ernährung hauptsächlich auf Lebensmitteln, die aus Pflanzen und Bäumen stammen. Dies ist eine einzigartige Herausforderung für einen veganen Ernährungsberater.VE Vegan -Patienten, ein veganer Ernährungsberater muss proaktiv in der medizinischen Forschung auf dem Laufenden bleiben. Es gab mehrere Fälle, in denen Gerüchte, Klatsch und zufällige Studien falsche und manchmal gefährliche medizinische Ratschläge erteilt haben. Der Ernährungsberater muss alle verfügbaren wissenschaftlichen Informationen abwägen und zu einer Entscheidung treffen, die auf diesen Informationen in Verbindung mit seiner eigenen medizinischen Ausbildung basiert.
Es gibt mehrere spezifische Praktiken, die ein veganer Ernährungsberater seinen Patienten beibehalten muss, wenn sie eine optimale Gesundheit haben. Eine schlecht geplante vegane Ernährung kann eine Person lethargisch fühlen und möglicherweise keine lebenswichtigen Nährstoffe. Ein Ernährungsberater kann dazu beitragen, eine Diät von veganen Lebensmitteln zu entwickeln, die mit dem Körper in den für einen gesunden Lebensstil erforderlichen Proportionen zusammenarbeiten.
Mehrere einzigartige Faktoren sind eher ein Anliegen für diejenigen, die einer veganen Ernährung folgen als für andereRs. Eines der größten Probleme, mit denen ein veganer Ernährungsberater konfrontiert wird, ist das potenzielle Mangel an Kalorien in einer Diät. Einfach durch das Essen von pflanzlichen Lebensmitteln in Proportionen, die Nicht-Veganer essen, wird die erforderliche Anzahl von Kalorien möglicherweise nicht an einem Tag erreicht und kann einen Energieverlust verursachen.
Die Werte bestimmter Mineralien und Nährstoffe im Körper müssen ebenfalls überwacht werden. Vitamine wie B12 haben keine zuverlässigen Quellen in einer pflanzlichen Ernährung, was letztendlich zur Notwendigkeit von Nahrungsergänzungsmitteln oder angereicherten Lebensmitteln führt. Omega-3-Fettsäuren, von denen eine Art von ausschließlich in Fischen auftritt, können nicht direkt ersetzt werden und müssen stattdessen in Ergänzungen gefunden werden. Sogar grundlegende Vitamine wie D und Kalzium müssen zu einer veganen Ernährung hinzugefügt werden, und ein veganer Ernährungsberater kann Menschen helfen, diese fehlenden Wesentlichen effektiv einzubeziehen.