Was ist eine Feigenrolle?
, von denen angenommen wurde, dass sie aus dem Gebiet stammt, das als Moll in Asien bekannt ist, werden Feigenrollen seit Tausenden von Jahren konsumiert. Frühe Feigenrollen könnten so einfach wie gerollte getrocknete Feigen sein, manchmal in Kombination mit Früchten wie Aprikosen oder Daten, die üblicherweise von Reisenden gefressen wurden. Es wird angenommen, dass sich die Feigenrolle um Nordafrika ausbreitet und in Ägypten zu einem Gebäck entwickelt wurde, wenn Mehl, Gewürze und Honig in die Schale gegeben wurden. Sie haben auch viel Ballaststoffe, kein Natrium, kein Fett und kein Cholesterin. Sie können leicht erhältlich und kalorienreich sind, können als Snack-Lebensmittel verwendet werden, um schnelle Energie zu liefern, oder sie können ein regelmäßiger Bestandteil der Ernährung als Teil der anhaltenden allgemeinen Ernährung sein. Viele dieser kommerziellen Vorbereitungen verwenden irgendeine Form von Feigenpaste -WrappED in Teig, der dann als Kekse für den Massenkonsum gebacken und verpackt wird. Einige verwenden andere Früchte in Kombination mit oder anstelle von Feigen, um als Füllung für die Cookies zu dienen.
Die Feigenrolle bleibt eine Delikatesse in der ägyptischen Küche sowie in der Küche zahlreicher anderer Länder im Nahen Osten und im Mittelmeerraum. Es neigt dazu, seine authentischen Eigenschaften in diesen Bereichen zu behalten. Eine Feigenrolle kann im Laufe des Tages gegessen werden-vom frühen Morgen mit Tee bis zu einem Nachmittagssnack bis zu einem Dessert nach dem Abendessen.
Der charakteristische Geschmack einer Feigenrolle kann variiert werden, indem eine Reihe verschiedener Arten von Zutaten wie Daten, Honig und Nüsse hinzugefügt werden. Eine Vielzahl von Samen und Gewürzen kann auch einer Feigenrolle wie Zimt, Kardamom und Muskatnuss hinzugefügt werden. Rosenwasser kann für ein empfindliches Aroma hinzugefügt werden. Einige Dessert -Feigenrollen werden durch Hinzufügen von Schokolade und Marzipan hergestellt. Die shaPE kann auch variieren, wie z.
Es gibt auch viele Hausrezepte für die Herstellung von Fig -Rollen. Diese Rezepte sind in der Regel sehr einfach zu befolgen und können mit mindestens Mühe herausragende Ergebnisse erzielen. Diese Rezepte sind mit Namen wie Feigenbalken, Feigen -Cookies oder Feigenkuchen gekennzeichnet und finden sich im Internet und in allgemeinen Kochbüchern.