O que é um rolo de foco?
Pensado que se originou na área conhecida como Ásia Menor, os rolos de FIG são consumidos há milhares de anos. Os rolos de figurão precoces podem ser tão simples quanto figos secos laminados, às vezes combinados com frutas como damascos ou datas, que eram comumente comidas pelos viajantes. Espalhando -se pelo norte da África, acredita -se que o rolo de figueira tenha sido desenvolvido em uma massa no Egito quando a farinha, as especiarias e o mel foram adicionados ao prato. Eles também têm muita fibra, sem sódio, sem gordura e sem colesterol. Prontamente disponíveis e ricos em calorias, eles podem ser usados como um lanche para fornecer energia rápida ou podem fazer parte regular da dieta como parte da nutrição geral sustentada. Muitos desses preparativos comerciais usam algum tipo de embrulho de pasta de figueiraED em massa, que é assada e embalada para o consumo em massa como cookies. Alguns usam outras frutas em combinação com, ou em vez de, figos para servir como preenchimento para os cookies.
O rolo de figurão continua sendo uma delicadeza em destaque na culinária egípcia, bem como na culinária de vários outros países do Oriente Médio e do Mediterrâneo. Tende a manter suas características autênticas nessas áreas. Um rolo de figura pode ser consumido ao longo do dia-desde o início da manhã com chá, até um lanche da tarde, até uma sobremesa depois do jantar.
O sabor distinto de um rolo de figueiro pode variar adicionando qualquer um de vários tipos diferentes de ingredientes, como datas, mel e nozes. Uma variedade de sementes e especiarias também pode ser adicionada a um rolo, como canela, cardamomo e noz -moscada. A água de rosas pode ser adicionada para um aroma delicado. Alguns rolos de figurão de sobremesa são feitos adicionando chocolate e maçapão. O shaO PE também pode variar, como ser moldado em bolas pequenas ou barras planas finas chamadas bolos de figo.
Muitas receitas domésticas também existem para fazer rolos de figurão. Essas receitas tendem a ser muito fáceis de seguir e podem produzir resultados excelentes com um mínimo de esforço. Rotulado com nomes como barras de fig, biscoitos de fig ou bolos de fig, essas receitas podem ser encontradas na Internet e em livros de receitas em geral.