Was ist eine Frucht knackig?

Eine Obst -Knusprigkeit ist ein gebackenes Obstdessert mit einem süßen, knusprigen Topping. Obstkrisp ist eines der einfachsten Obstdesserts, die zu machen sind, und es kann so elegant oder so einfach sein wie der Koch. Im Gegensatz zu anderen gebackenen Desserts erfordert Obst -Crisp keine umfassende Kenntnisse der Chemie, was bedeutet, dass anfängliche Bäcker und Menschen, die nur lernen, wie man kocht, Früchte erfolgreich machen. Das Rezept ist auch endlos rekonfigurierbar, daher sollte es schwierig werden, sich mit Früchten zu langweilen. Saisonal frisches Obst schmeckt das Beste und macht den Sommermonaten den Früchten knuspriger, obwohl konservierte Früchte zur Prise verwendet werden konnten. Da Obstcrisp im Ofen kurz gebräunt ist, müssen dichte Früchte wie Äpfel vor dem Koch so gekocht werden, damit sie weich sind. Ein Belag wird hergestellt, indem Mehl, Zucker und Butter mit Gewürzen gemischt und die Mischung über die Früchte vor dem Backen getieft werden.Y, das sich auf einen Kuschler bezieht, verwendet nur ein Schuster eine teigige Mischung, die in Löffel auf den Oberteil fallen gelassen wird. Der Teig schwankt und erweitert sich während des Backvorgangs, während Fruchtsäfte von unten langsam aufblasen. Das Ergebnis ist, dass Cobbler etwas dichter und reicher ist, obwohl sowohl Chips als auch Cobblers gut zu Dingen wie Eiscreme, Pudding und Schlagsahne passen.

Um eine Obst knusprig zu machen, mischen Sie zwei Tassen Mehl, einen braunen Zucker mit Tasse und Gewürze wie Zimt, Muskatnuss und Ingwer. Versuchen Sie für die glutenunverträglichkeit, mehrere glutenfreie Mehl wie Sorghum, Reis und Teff zusammenzumischen. Exotische Gewürze wie Kardamom können auch verwendet werden, und für zusätzliche Texturzutaten wie gerollte Hafer und Nüsse können ebenfalls hinzugefügt werden. Mischen Sie in eineinhalb Tassen geschmolzener Butter unter Rühren, damit die Mischung körnig und klobig wird und beiseite gelegt wird.

Butter ein mittelgroßes Glas oder Emaille BakinG Dish und Layer in geschälten und gehackten Früchten und oder Beeren, mit Zitronensaft und Zucker zum Geschmack geworfen. Pfirsiche und Blaubeeren sind eine hervorragende Kombination, ebenso wie Birnen und Himbeeren. Köche können auch den klassischen Erdbeer -Rhabarber -Kuchen verdrehen, indem er stattdessen in ein knackiges Umfeld verwandelt. Löffeln Sie die Mehlmischung darauf und backen Sie sie 20 bis 30 Minuten lang bei 350 Grad Fahrenheit (177 Grad Celsius), bis der Knusprin oben golden ist und mit Fruchtsäften sprudelt. Vor dem Servieren kurz abkühlen lassen.