과일 바삭 바삭한 것은 무엇입니까?

과일 파삭 파삭 한 것은 달콤하고 바삭 바삭한 토핑이있는 구운 과일 디저트입니다. 과일 파삭 파삭은 가장 쉬운 과일 디저트 중 하나이며 요리사가 원하는만큼 우아하거나 단순 할 수 있습니다. 다른 구운 디저트와 달리 과일 Crisp는 화학에 대한 광범위한 지식이 필요하지 않습니다. 즉, 시작 빵집과 요리 방법을 배우는 사람들은 과일을 성공적으로 바꾸게 할 수 있습니다. 레시피는 또한 끝없이 재구성 할 수 있으므로 과일 바삭 바삭하게 지루해지기가 어려워 야합니다.

과일 파삭 파삭 한 기저는 물론 과일입니다. 계절적으로 신선한 과일은 가장 맛이 좋으며, 과일은 여름철에 더 바삭 바삭하게 만들어졌지만, 보존 된 과일은 꼬집음으로 사용할 수 있습니다. 과일 파삭 파삭이 오븐에서 짧게 갈색으로 변하기 때문에 사과와 같은 조밀 한 과일은 부드럽게 조리해야합니다. 토핑은 가루, 설탕 및 버터를 향신료와 혼합하여 만들어지고, 베이킹 전에 과일 위에 혼합물을 이슬비 링하여 만들어집니다.

레시피는 Closel입니다.y 코 블러의 경우와 관련하여, 코 블러 만 반죽 혼합물을 사용하여 숟가락으로 상단에 떨어집니다. 베이킹 과정에서 반죽이 퍼지고 팽창하는 반면 과일 주스는 천천히 그 아래에서 거품을 일으 킵니다. 결과는 파삭 파삭과 조약돌이 아이스크림, 커스터드, 휘핑 크림과 같은 것들과 잘 어울리지지만 코 블러는 다소 밀도가 높고 풍부합니다.

과일을 바삭 바삭하게하려면 밀가루 두 잔, 갈색 설탕 1 컵, 계피, 육두구 및 생강과 같은 향신료를 섞습니다. 글루텐 불내증을 위해 수수, 쌀 및 TEFF와 같은 몇 가지 글루텐 프리 가루를 함께 혼합하십시오. 카 다몬과 같은 이국적인 향신료도 사용할 수 있으며, 롤 귀리 및 견과류와 같은 텍스처 성분을 추가 할 수 있습니다. 녹은 버터의 1.5 컵을 녹여 섞어 섞어 혼합물이 거칠고 칙칙해지고 따로 보관하십시오.

버터 중간 크기의 유리 또는 에나멜 바킨g 접시와 껍질을 벗기고 다진 과일과 딸기에 층을 띠고 레몬 주스와 설탕을 맛볼 수 있습니다. 복숭아와 블루 베리는 배와 라즈베리와 마찬가지로 훌륭한 페어링을 만듭니다. 요리사는 또한 클래식 딸기 대황 파이를 대신 바삭 바삭하게 바꾸어 비틀어 질 수 있습니다. 밀가루 혼합물을 상단에 숟가락으로 숟가락으로 숟가락으로 굽고 화씨 350도 (섭씨 177도)를 20-30 분 동안 굽습니다. 서빙하기 전에 간단히 식히십시오.