フルーツは鮮明なものとは何ですか?
フルーツクリスプは、甘くてカリカリのトッピングを備えた焼きたてのフルーツデザートです。フルーツクリスプは、作るのが最も簡単なフルーツデザートの1つであり、料理人が望むのと同じくらいエレガントでもシンプルです。他のベイクドデザートとは異なり、フルーツクリスプは化学の広範な知識を必要としません。つまり、パン屋や調理方法を学んでいる人は、フルーツを鮮明にすることができることを意味します。レシピも際限なく再構成できないため、フルーツのサクサクに飽きることが難しくなるはずです。季節ごとの新鮮な果物は最高の味を味わって、夏の数ヶ月にわたってフルーツがより適していますが、保存された果物はピンチで使用できます。フルーツカリカリはオーブンで一時的に茶色になっているため、リンゴのような濃い果物は、柔らかくなるように事前に調理する必要があります。トッピングは、小麦粉、砂糖、バターとスパイスを混ぜ合わせ、焼く前に果物の上に混合物を霧雨で作ることで作られています。
レシピはクローゼルですコブラーの場合、それに関連するyは、コブラーのみがスプーン1杯の上に落とされる生地の混合物を使用します。生地は膨らみ、ベーキングプロセス中に膨張しますが、フルーツジュースは下からゆっくりと泡立ちます。その結果、コブラーはやや密度が高く、より豊かですが、ポテトチップスとコブラーの両方がアイスクリーム、カスタード、ホイップクリームなどとよく組み合わされています。
フルーツを鮮明に作るには、小麦粉2杯、ブラウンシュガー1杯、シナモン、ナツメグ、生ingerなどのスパイスを混ぜます。グルテン不耐症については、ソルガム、ライス、テフなどのグルテンを含まない小麦粉を混ぜてみてください。カルダモンのようなエキゾチックなスパイスも使用できます。また、ロールされたオート麦やナッツなどのテクスチャー成分を追加することもできます。溶けたバターの1つと半分のカップに混ぜて、混合物が粒子に粗くて分厚いようになり、脇に置かれます。
中程度のサイズのグラスまたはエナメルベイキンをバターしますg皿、皮をむいた、刻んだ果物やベリーの層を味わって、レモン汁と砂糖を入れて味わいます。ピーチとブルーベリーは、洋ナシやラズベリーと同様に優れたペアリングを行います。料理人は、代わりにカリカリに変えることで、クラシックなイチゴルバーブパイをひねることもできます。小麦粉の混合物を上にスプーンでスプーンで、華氏350度(摂氏177度)で20〜30分間焼きます。サービングする前に短時間冷ましてください。