Was ist ein Minze Julep?
Der Minze -Julep ist ein Cocktail oder ein gemischtes Getränk, das wahrscheinlich irgendwann im südlichen Vereinigten Staaten in den 1900er Jahren erfunden wurde. Das Getränk ist im amerikanischen Süden allgegenwärtig und ähnlich dem Mojito. Seit fast 100 Jahren ist das traditionelle Getränk von Churchill Downs und dem Kentucky Derby. Henry Clay stellte den Minze Julep in Washington D.C. und den America North vor. Für viele in den Vereinigten Staaten ist der Minze Julep eine Erinnerung an südliche Gentilität und Gastfreundschaft. Noch wichtig ist auch der gute Bourbon, der Kentucky Whisky ist einer der Favoriten. Um den Minze Julep zu versüßen, wird ein einfacher Sirup verwendet. Dies kann gekauft oder hergestellt werden, indem gleiche Teile zusammen gekocht werden. Der einfache Sirup wird in einen Behälter mit Zweigen frischer Minze gegossen, die verletzt oder sanft mit der Rückseite eines Löffels gepresst werden, um R.Erstöre einen Teil des duftenden Minzöls. Diese Mischung wird über Nacht gekühlt.
Wenn die Juleps serviert werden sollen, ist eine Julep -Tasse, die im Allgemeinen aus Silber oder Zinn besteht, mit zerkleinertem Eis gefüllt. Ein Esslöffel des gekühlten Minzsirups wird zusammen mit zwei Unzen Bourbon in die Tasse gegossen. Das Getränk wird schnell gerührt, wodurch sich an der Außenseite der Tasse Frost bildet, mit einem Strohhalm serviert und mit einem Zweig frischer Minze garniert ist. Der übrig gebliebene Münzsirup kann im Kühlschrank gehalten werden, solange die Minzblätter entfernt werden.
Der Minze -Julep ist seit 1938 das traditionelle Getränk des Kentucky Derby. Jedes Jahr werden während des Derby mehr als 80.000 Minze -Juleps serviert. Im Jahr 2006 wurden in Churchill Downs, wo das Kentucky Derby stattfindet, fünfzig maßgefertigte Münz-Juleps für $ 1000 US-Dollar (USD) verkauft. Jedes dieser Getränke wurde mit importierter Minze aus Marokko, Zucker F hergestelltRom der Südpazifik und Eis aus dem arktischen Kreis importiert. Sie wurden mit silbernen Strohhalmen in vergoldeten Bechern serviert und waren eine Spendenaktion für Ursachen, die im Ruhestand im Ruhestand von Rassenpferden unterstützt werden.
Mint Juleps werden auch prominent in Liedern von Künstlern aus dem amerikanischen Süden zu sehen. Ray Charles sang einen Song namens One Mint Julep , und Singer/Songwriter Bobby Goldsboro erwähnt eine Frau, die in Summer das erste Mal "an einem Julep an einem Julep schlürft". "Du gehst wie der Kicker in ein oder zwei Juleps in den Kopf", war eine Zeile in Louis Armstrongs Song . Du gehst zu mir.
Eine alkoholfreie Version des Mint Julep ist auf dem New Orleans Square in Disneyland und Tokyo Disneyland erhältlich. Dieses kinderfreundliche Getränk besteht aus Zucker, Limettensaftkonzentrat, Soda-Wasser, Creme de menthe Sirup (nicht Likör) und Limonadenkonzentrat. Es ist mit Maraschino -Kirschen, Limettenscheiben und Minzblättern garniert. Besucher von Disneyland können das Mint -Julep -Rezept in Disneylands City H anfordernAlles.