ミントジュレップとは何ですか？

ミントジュレップは、1900年代に米国南部で発明された可能性が高いカクテル、またはミックスドリンクです。 アメリカ南部では遍在し、モヒートと同様に、この飲み物は、ほぼ100年間、チャーチルダウンズとケンタッキーダービーの伝統的な飲み物でした。 ヘンリー・クレイは、ミント・ジュレップをワシントンD.C.とアメリカ北部に紹介しました。 米国の多くの人にとって、ミント・ジュレップは南部の優しさとおもてなしを思い出させます。

ミント・ジュレップの作り方については多くの異なる意見がありますが、誰もが新鮮なミントが基本的であることに同意するでしょう。 また、優れたバーボン、ケンタッキーウイスキーはお気に入りの1つです。 ミントジュレップを甘くするために、シンプルなシロップが使用されます。 これは、類似した砂糖と水を一緒に沸騰させることによって購入することができます。 シンプルなシロップは、新鮮なミントの小枝が付いた容器に注がれます。いくつかの香りのミントオイルを排除します。 この混合物は一晩冷蔵されます。

ジュレップを提供するとき、一般的に銀またはピューターで作られたジュレップカップは、砕いた氷で満たされています。 冷蔵ミントシロップの大さじ1杯が、2オンスのバーボンとともにカップに注がれます。 飲み物は急速に攪拌され、カップの外側に霜が形成され、わらを添えられ、新鮮なミントの小枝を添えます。 残りのミントシロップは、ミントの葉が除去されている限り、冷蔵庫に保管できます。

ミントジュレップは、1938年以来ケンタッキーダービーの伝統的な飲み物でした。毎年、ダービー中に80,000を超えるミントジュレップが提供されています。 2006年には、50ドルのカスタムメイドのミントジュレップスが1000米ドル（USD）でそれぞれチャーチルダウンズで販売され、ケンタッキーダービーが開催されました。 これらのそれぞれの飲み物は、モロッコ、砂糖fの輸入ミントで作られました南太平洋をromし、北極圏から輸入された氷。 彼らは金メッキのカップで銀のわらを添えられ、引退した競馬場をサポートする原因の募金活動者でした。

ミントジュレップは、アメリカサウスのアーティストによる歌でも目立って紹介されています。 レイ・チャールズは One Mint Julep という歌を歌い、歌手/ソングライターのボビー・ゴールズボロは、夏に初めて「ジュレップをすすりました」と言及しています。 「あなたはジュレップのキッカーのように私の頭に行きますか？

ミントジュレップの非アルコール版は、ディズニーランドと東京ディズニーランドのニューオーリンズスクエアで入手できます。 この子供向けの飲み物は、砂糖、ライムジュース濃縮物、ソーダ水、 creme de menthe シロップ（リキュールではない）、レモネード濃縮物でできています。 マラスチーノチェリー、ライムスライス、ミントの葉が飾られています。 ディズニーランドへの訪問者は、ディズニーランドの都市hでミントジュレップレシピをリクエストできますすべて。