Was ist eine Santa Claus Melon?

Eine Santa Claus Melon ist eine Melone in der Familie Moschusmelonen, die für ihre lange Haltbarkeit berühmt ist. Die Leute können es auch als „Weihnachtsmelone“ hören. Trotz der Auswirkungen dieser Namen sind sie im Dezember in der nördlichen Hemisphäre nicht in der Saison. Sie sind jedoch manchmal zu dieser Jahreszeit erhältlich, da ihre robusten Rinde und ihr langes Haltbarkeit den Versand aus Südamerika ermöglichen und es den Menschen ermöglichen, in den Tiefen des Winters Melone zu essen. Es ist länglich in Form, mit einer tiefgrünen Rinde mit gelben und dunkleren grünen Flecken. Das Fleisch ist ein cremiges Gelb mit einem milden Geschmack und die Schale ist sehr dick. Der nächstgelegene Ersatz dafür wäre eine Melone in Casaba, eine weitere dickgezogene Melone, die gut hält. Diese Melonen sind in der Regel von Juni bis Oktober erhältlich und haben im Juli erreicht. Sie sindReif, wenn die Schale unter Druck leicht eingeht und das Blütenende der Melone leicht einem sanften Druck verleiht. Die besten Melonen können mit Zuckernarben gekennzeichnet sein, was darauf hinweist, dass die Früchte besonders süß sind, und sie sollten sich auch für ihre Größe schwer fühlen, was darauf hinweist, dass sie sehr saftig sind.

Wenn eine Melone zum Zeitpunkt des Kaufs nicht ganz reif ist, kann sie bei Raumtemperatur gelagert werden, bis sie reift. Um den Reifeprozess zu verlangsamen, kann es in einer kalten Speisekammer gelagert werden, obwohl er nicht unter Kühlung ist, wodurch die Haltbarkeit verlängert wird. Sobald die Melone geöffnet sind, muss die Melone innerhalb von fünf Tagen gekühlt und gegessen werden. Wie bei anderen Melonen haben Weihnachtsmann Melonen einen starken Melonenduft, wenn sie geschnitten werden, was zu unangenehm werden kann, wenn eine geschnittene Melone freigelassen wird.

Es gibt eine Reihe von Möglichkeiten, die Santa Claus Melon zu verwenden. Es kann schlicht gegessen, geschnitten und zu Obstsalaten hinzugefügt werden, die in Smoothies, Crea, püriert werdenMED für Melonen -Sorbet, Fruchtpunsch hinzugefügt oder als Vorspeise in verschiedene Wurstfleisch eingewickelt. Einige Leute finden den milden Geschmack etwas weniger als aufregend, aber er passt auch gut zu einer Reihe von cremigen Käse, anderen Früchten und knackigen weißen Weinen, was es zu einer vielseitigen Ergänzung zum Dessertmenü macht.