Was ist ein schlampiger Joe?
Sloppy Joes sind eine amerikanische Variation eines losen Fleisch -Sandwichs. In der häufigsten Version des schlampigen Joe ist Rinderhackfleisch zerbröckelt und als grundlegende Zutat gebräunt. Eine aus Ketchup, Zwiebeln und verschiedene andere Gewürze hergestellte Sauce wird mit dem gebräunten Fleisch kombiniert und erlaubt kurz köcheln lassen. Das Endergebnis wird leicht auf Hamburgerbrötchen gelöst und mit ein paar Dillgurkenscheiben gekrönt.
Der farbenfrohe Name für Sandwiches dieses Typs hat viel damit zu tun, dass der Verzehr eines schlampigen Joe eine unordentliche Erfahrung sein kann. Im Allgemeinen wird das Brötchen mit der Zubereitung locker Fleisches gehäuft, was es dem Inhalt ermöglicht, während des Verbrauchs aus dem Brötchen zu tropfen. Einige Leute gehen dieses Problem jedoch um, indem sie die beiden Brötchen -Hälften nebeneinander auf einen Teller legen, sie mit dem schlampigen Joe übertreffen und das offene Gesichtsandwich mit einer Gabel konsumieren.
Es gibt etwas DIFMeinungsfutter über den genauen Ursprung des schlampigen Joe. Einige Beweise stützen die Idee, dass das Kernrezept auf Amerika aus dem 18. Jahrhundert zurückgeführt werden kann, obwohl viele Menschen glauben, dass ein wahrer schlampiger Joe erst in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts entstanden ist. Puristen geben an, dass es für einen schlampigen Joe unmöglich sei, erfunden zu werden, bis das moderne Hamburgerbrötchen im letzten 19. Jahrhundert ins Leben gerufen wurde. Andere klassifizierten jedes Rezept für loses Fleisch, das auf einer oder mehreren Brotplatten als Variante des schlampigen Joe serviert wurde.
While Sloppy Joe recipes vary, just about all of them make use of ground beef that is rumbled and browned in a frying pan. Das gebräunte Fleisch wird von überschüssigem Fett abgelassen und bei schwacher Hitze wieder auf den Herd gelegt. Zwiebeln werden gewürfelt und dem Fleisch hinzugefügt und werden weicher. Eine Sauce mit einer Mischung aus Ketchup, Wasser, getrocknetem Paprika, Salz, Pfeffer und Oregano wird dem Hackfleisch und den Zwiebeln zugesetzt. Nach dem Mischen des gesamten IngreDie Vorschriften gründlich, der schlampige Joe darf einige Minuten köcheln lassen, sodass sich die Aromen der Sauce mit dem Fleisch vermischen können.
Teil des Charmees des schlampigen Joe ist, dass es möglich ist, dieses grundlegende Rezept für den individuellen Geschmack anzupassen. Zum Beispiel können Knoblauchliebhaber der Sauce Knoblauch hinzufügen. Wenn nicht erwünscht werden, können sie weggelassen werden. Die Sauce kann mit der Einführung von Peppers oder Cayennepulver heißer gemacht oder für Menschen, die viele Kräuter und Gewürze nicht tolerieren, relativ langweilig gemacht werden.
Eine Begleitung zu einem schlampigen Joe ist relativ einfach. Kartoffelchips sind eine beliebte Wahl, aber es ist auch üblich, dass Cole Slaw oder gebackene Bohnen mit schlampiger Joes serviert werden. Die Entscheidung für Beilagen wie die Zubereitung der Sauce hängt von den Ernährungsbedürfnissen der Menschen ab, die das Essen konsumieren.
Während der Herstellung schlampiger Joe -Sauce ist eine Reihe von kommerziellen Versionen in Lebensmittelgeschäften erhältlichHeute. Bei den meisten von ihnen ist nur das erforderlich, um schlampige Joes zuzubereiten, um das Fleisch zu bräunen und zu entlassen, die Dose Sauce zu öffnen und den Inhalt auf das Fleisch zu werfen. Nachdem die schlampige Joe -Mischung für kurze Zeit für kurze Zeit gekocht hat, ist sie zum Servieren bereit.