Was ist eine gewürzte Birne?
Eine gewürzte Birne ist eine Birne, die in einer Mischung gekocht wurde, die aus Sirup oder Honig, weißem oder braunem Zucker und einer Sammlung von Gewürzen und Aromen wie Zimt, Muskatnuss, Minze, Nelken oder Wein besteht. Die Birne ist in dieser Mischung gekocht, bis sie zart genug ist, um mit einer Gabel durchbohrt zu werden, und die Aromen wurden durch das Fleisch der Früchte eingeweicht. Eine gewürzte Birne kann entweder aus frischen oder konserenten Birnen hergestellt werden und ist als Dessert, eine Beilage oder eine Rezeptzutat beliebt.
Obwohl eine gewürzte Birne als Dessert alleine gegessen werden kann, kann sie auch in vielen anderen Dessertrezepten verwendet werden. Viele Kuchen, Brotpuddings und Obstpuddings verwenden gewürzte Birnen als zentrale Zutat. Eine gewürzte Birne kann als Belag für Eis oder French Toast verwendet werden. Gewürz Birnen werden auch üblicherweise als süße Beilagen für verschiedene Fleisch- und Auflaufgerichte verwendet.
Die Rezepte für MakinG -gewürzte Birnen aus Birnen in Dosen sind oft sehr ähnlich. Eine Vielzahl von Zutaten kann verwendet werden, um gewürzte Birnen herzustellen, aber die vier verwendeten grundlegenden Zutaten sind Birnen, brauner Zucker, Zimt und Muskatnuss. Erstens wird der Birnensirup aus der Dose zusammen mit braunem Zucker, Zimt und Muskatnuss in einen Topf gegossen. Diese Mischung wird zum Kochen gebracht, bevor die Wärme auf niedrig reduziert wird und die Mischung köcheln lassen. Nach ungefähr fünf Minuten werden die Birnen der Mischung hinzugefügt und dürfen weitere fünf Minuten köcheln lassen.
Bei frischer Birnen ist das Rezept etwas anders. Honig oder Ahornsirup wird zusammen mit braunem Zucker, Zimt und Muskatnuss in eine Pfanne gegeben. Nachdem die Mischung zum Kochen gebracht wurde und dann fünf Minuten köcheln lässt, werden frische Birnen geschält und möglicherweise in Hälften, Scheiben oder Viertel geschnitten. Die Birnen dürfen dann mindestens eine Stunde lang in der Mischung köcheln oder bis sie zart sind. Schließlich die gewürzten Birnen are gekühlt für mindestens acht Stunden, bevor sie serviert werden.
gewürzte Birnen können erhalten werden, was eine gute Lösung für Menschen sein kann, die mehr frische Birnen haben, als sie verwenden können. Nachdem die frischen Birnen geschält und möglicherweise geschnitten wurden, können sie in einer Mischung aus Wasser und Zitronensaft getränkt werden, um zu verhindern, dass sie braun werden. Nach dem Kochen können die Birnen zusammen mit einigen der Sirupmischungen, in denen sie gekocht wurden, zu Gläser hinzugefügt werden. Bei ordnungsgemäßer Vorbereitung können erhaltene gewürzte Birnen mehrere Monate dauern.