Was ist ein süßes Omelett?
Ein süßes Omelett ist ein Frühstück oder ein Dessert -Essen, das hauptsächlich aus Eiern hergestellt wird. Etwas wie ein Krepp oder ein Pfannkuchen wird ein süßes Omelett normalerweise dünn ausgerollt und mit Obst, Zucker oder Sirup bedeckt. Andere Rezepte empfehlen, das Omelett während des Kochens mit Belägen zu füllen. Sie bestehen aus einem Eierteig, manchmal mit Milch gemischt und in einer Pfanne gebraten. Traditionell werden Omeletts entweder in eine halbe Monatsform gefaltet oder in eine dünne Zigarrenform gerollt. Frühstücksämme sind in der Regel mit Käse, Fleisch oder Gemüse gefüllt. Sie sind ein Grundnahrungsmittel für Frühstücksmenüs und sind normalerweise ziemlich füllt.
Das süße Omelett ähnelt eher dem Krepp oder dem Pfannkuchen, obwohl es kein Mehl oder steigende Zutaten wie Backpulver enthält. Einige Rezepte erfordern, dass ein wenig Zucker gut in die Eiermischung geschlagen wird. Süße Omeletts sind weitaus weniger zeitaufwändig als viele Krepprezepte, die normalerweise empfehlen, den BA zu verlassenüber Nacht vor dem Kochen ausgehen. Diese Vielfalt von Omelett ist auch nützlich, wenn Sie aus dem Mehl mehr sind oder auf einer kohlenhydratarmen Diät stehen.
Um ein süßes Omelett zuzubereiten, drei Eier mit einem Eiweiß verquirlen. Das zusätzliche Eiweiß hilft, den Teig zu flusen. Sie können eine kleine Menge Milch, Butter oder Creme hinzufügen, wenn Sie die Konsistenz der Mischung einstellen möchten. Einen Teelöffel oder so feiner weißer Zucker wie das Backen von Zucker verquirlen. Fetten Sie eine Pfanne mit Butter oder Speiseöl Ihrer Wahl ein.
Die Pfanne erhitzen, bis ein Wassertropfen beim Treffpunkt in die Pfanne brutzelt. Gießen Sie genug von Ihrer Omelett -Mischung in die Pfanne, um den Boden abzudecken, und wirbeln Sie die Pfanne für einen Moment, um den Teig gleichmäßig zu verteilen. Wenn die Kanten braun sind, drehen Sie das Omelett mit einem Spatel oder versuchen Sie, ihn nur mit der Pfanne umzudrehen. Es wird empfohlen, dass Anfänger einen zusätzlichen Teig machen, wenn sie diese Methode versuchen, wie tDas Omelett landet oft auf dem Boden, der Decke oder dem Brenner. Ein Schlüssel zu guten Omeletts ist eine Ablehnung der Panik.
Wenn das süße Omelett auf beiden Seiten fertig ist, legen Sie sie auf einen Teller und oben nach Belieben. Zu den herkömmlichen Belägen gehören Zitronensaft, Zuckerpulver und Orangen. Fühlen Sie sich frei, mit Ihren Lieblingsfrüchten und Belägen zu experimentieren. Ein köstliches Rezept für süßes Omelett erfordert Beläge von Ahornsirup, Bananen und Clotted Creme.
, um die Beläge im süßen Omelett zu kochen, fügen Sie sie sofort nach dem Schläger des Teigs hinzu und falten Sie eine halbe Mondform, damit das Innere kochen wird. Da der Teig relativ dünn ist, ist diese Kochzeiten kürzer als ein herkömmliches Omelett. Wenn Sie mehrere süße Omeletts herstellen, wärmen Sie Ihren Ofen und legen Sie gekochte Omeletts hinein, um Wärme zu erhalten. Süße Omeletts sind eine großartige Alternative mit kohlenhydratarmen Kohlenhydrat zu Crepes oder schweren Pfannkuchen, und der Eierteig ist eine hervorragende Proteinquelle.