Was ist eine vegetarische proteinreiche Diät?

Eine vegetarische Ernährung ist ein Essplan, in dem Fleisch, Geflügel und Fische nicht konsumiert werden. Eine strengere Version der Ernährung ist als vegan bekannt und verbietet das Essen von Milchprodukten, Eiern oder anderen Gegenständen, die tierische Nebenprodukte enthalten. Menschen können sich aus verschiedenen Gründen als Vegetarier entscheiden, einschließlich Religion, persönlichen ethischen Überzeugungen oder zu Gesundheit oder Gewichtsverlustzwecken. Da Fleisch- und tierische Produkte in der Regel die häufigsten und zugänglichen Proteinquellen sind, ein Nährstoff, den der Körper verwendet, um die Funktion von Organen, Muskeln, Haut und Knochen aufrechtzuerhalten, können Menschen, die keine tierischen Produkte essen, einer vegetarischen, proteinreichen Diät folgen. Diese Art von Ernährung betont das Gemüse, Obst und die Proteinquellen ohne Fleisch und begrenzt gleichzeitig die Menge an Kohlenhydraten.

Eine der Hauptkomponenten eines vegetarischen High-ProTein Diet ist nicht tierische Proteinquellen auf Tierbasis. Bei dieser Diät können Eier als Ersatz für Fleischprodukte empfohlen werden. Eier sind in der Regel eine vergleichbare Proteinquelle mit Fleisch, Geflügel oder Fisch. Milchprodukte werden von Ärzten auch häufig für Vegetarier als Proteinquelle sowie Kalzium empfohlen. Diejenigen, die strikt einer veganen Ernährung folgen, fressen keine Eier oder Milchprodukte und suchen im Allgemeinen nach anderen Proteinquellen.

Eine häufige Quelle für nicht Tierprotein, die für eine Person nach einer vegetarischen proteinreichen Diät empfohlen wird, sind Sojaprodukte. Soja wird aus Sojabohnen hergestellt, die mit Flüssigkeit kombiniert und zu einem formbaren Produkt verarbeitet werden können, das die Textur von Fleisch nachahmen und gleichzeitig Protein liefert. Verarbeitete Soja ist häufig in Blättern oder Ziegeln erhältlich, die gehackt oder zerbröckelt und in den meisten Rezepten verwendet werden können, die Fleisch erfordern. Es ist oft die Basis der veganen MilchsubstoffITUTE, wie Soja -Käse, Eis oder Milch.

Eine vegetarische hochproteine ​​Diät fördert typischerweise den Verbrauch von Protein und hält Kohlenhydrate auf eine begrenzte Menge. Dies kann in Bezug auf vegetarische Proteinquellen schwierig sein, die auch einen hohen Prozentsatz an Kohlenhydraten enthalten. Die genauen Richtlinien hängen normalerweise von der spezifischen Version der Ernährung ab, die befolgt wird. Viele Pläne ermöglichen jedoch kohlenhydratbeladene Lebensmittel, wenn sie auch eine gute Proteinquelle sind. Vegetarische Quellen für Protein und Kohlenhydrate umfassen Hülsenfrüchte, Bohnen, Nüsse, Samen und Vollkornprodukte gleichzeitig, während Zucker, weißes Mehl, Alkohol oder andere niedrig proteinreiche Gegenstände mit hohem Kohlenhydraten vermieden werden.

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