Was ist Aprikosenbrandy?
Aprikosenbrandy ist eine Form von Brandy aus Aprikosen. Aprikosen verleihen diesen Alkohol einen sehr charakteristischen Geschmack und einen reichhaltigen Bernstein bis orangefarben. Besonders süße Formen von Aprikosenbrand werden manchmal als Aprikosenlikör bekannt. ApricoT Brandy kann gerade betrunken, in verschiedenen Rezepten verwendet und Cocktails und anderen gemischten Getränken hinzugefügt werden. Die meisten Märkte, die ApricoT Brandy tragen, und Sie können auch zu Hause eine Form dieses Getränks erstellen. Aprikosen, insbesondere wenn sie von hoher Qualität sind, haben einen schwachen Geschmack von bitteren Mandeln, der mit einer natürlichen Süße und einem komplexen Aprikosengeschmack gemildert ist. Wenn Apricot Brandy gut behandelt wird, kann Brandy einen sehr reichhaltigen, komplexen Geschmack haben, der ziemlich charakteristisch ist.der Geschmack. Um Aprikosenbrandy zu machen, produzieren die Hersteller von Zellstoffaprikten und werfen sie zusammen mit der Haut und ihren Gruben in einen fermentierenden Panzer und lassen Sie sie dann ungefähr drei Monate lang fermentieren. Sobald die Fermentation abgeschlossen ist, kann die Flüssigkeit abgesagt werden und dann für Brandy destilliert werden. Das resultierende Getränk hat einen sehr hohen Alkoholgehalt, da das Wasser während des Destillationsprozesses teilweise verdunstet.
Wie jeder destillierte Alkohol ist ApricoT Brandy in einer Vielzahl von Stilen erhältlich, und die Qualität kann erheblich variieren. Abhängig davon, wofür Sie ApricoT Brandy verwenden möchten, sind billige Marken manchmal vollkommen effektiv. Wenn Sie jedoch vorhaben, ApricoT Brandy als eigenständiges Getränk zu bedienen, möchten Sie möglicherweise mehrere Marken probieren und eine von besonders hoher Qualität finden. Möglicherweise möchten Sie auch über die Dinge nachdenken, die Sie mit dem Brandy kombinieren werden, z. B. Käse oder Desserts.
Eine Version von APRI zu machenCot Brandy zu Hause können Sie ein Gallone (ungefähr vier Liter) mit leicht zerquetschten ganzen Aprikosen und drei Tassen Zucker füllen. Decken Sie diese Mischung in Wodka oder einem anderen einfachen Alkohol ab und ersetzen Sie dann den Deckel des Glass. Halten Sie das Glas an einem kühlen, trockenen Ort zum Gärern, drehen Sie es drei Monate lang täglich und geben Sie die Flüssigkeit durch Käsetuch oder ein anderes feines Material ab.