Was ist Rindfleischnudelsuppe?
Rindfleischnudelsuppe ist ein sehr breiter kulinarischer Begriff, der sich auf eine Suppe mit Rindfleisch und Nudeln als Hauptbestandteile bezieht. Fast jede Küche der Welt hat eine Art traditionelle Rindfleisch -Nudel -Suppe, und fast jeder Hauskoch hat seine eigene Version. Rindfleischnudelsuppen sind auch in Supermärkten auf der ganzen Welt als Dosen-, Dehydrat-, Frozen- und Sofortsuppenprodukte sehr häufig. Eine typische Rindfleischnudelsuppe ist eine Suppe auf Brühe auf Basis, mit Rindfleischbrühe als flüssige Komponente und einer Art Nudel, meistens eine herzhafte, breite Nudel wie Eiernudeln oder Kluski -Nudeln, obwohl andere Arten von Nudeln in vielen Teilen der Welt verwendet werden.
Die typischsten Rindfleischnudelsuppen beginnen mit einer Basis von Rindfleischbrühe oder Vorräten. This can come from a number of sources — from homemade beef stock to canned or instant broth from bullion cubes, paste, or granules. Der Rindfleischgeschmack des Vorrates kann je nach Rezept empfindlich bis sehr reich sein. Die Aktie kann auch Flavo seinRot mit Gemüsearomen wie Zwiebeln, Sellerie, Karotten oder herzhaften Kräutern wie Thymian, herzhaftem oder Rosmarin. In einigen Teilen der Welt, wie dem Fernen Osten, sind viele exotische Kräuter und Gewürze möglich.
Rindfleisch wird nicht immer in Rindfleisch -Nudel -Suppen verwendet, wie z. In den meisten Versionen dieser Suppe befindet sich in der Regel in Form von Würfeln von magerem Rindfleisch wie Spannfleisch oder Eintopffleisch, die normalerweise lange in Brühe kochten, bis sie gut gemacht, aber zart sind. In vielen sofortigen oder dehydrierten vorverpackten Suppenprodukten können die Zutaten Rindfleisch auflisten, aber in der Regel pulverisiert oder in sehr kleinen Stücken pulverisiert.
Nudeln für Rindfleischnudelsuppe variieren stark von der Küche bis zur Küche. Im Fernen Osten können die Nudeln Reisnudeln, Maifun oder traditionelle Pasta sein. In vielen westlichen Küchen sind die Nudeln oft kurze, breite Eiernudeln oder eine Spezifikationiale Art von Nudel namens Kluski -Nudeln, die tatsächlich eine Art Vermittler zwischen traditionelleren Nudeln und Knödeln sind, die für Suppe bevorzugt werden, weil sie ihre Form und Textur neigen als viele andere traditionelle Pasta -Nudeln. Einige Rezepte von Rindfleischnudelnsuppen können andere Pasta erfordern, wie verschiedene Makkaroni oder winzige Nudelformen, die speziell für Suppen entwickelt wurden, die Pastina genannt werden.
Die meisten Rezepte in fast allen Küchen erfordern auch andere Zutaten. Gemüse wie Zwiebel, Sellerie und Karotten sind am häufigsten, aber in einigen Rezepten ist es möglich, Obst, Nüsse oder andere Fleisch zu finden. Kräuter und Gewürze sind auch eine häufige Ergänzung zu Rezepten für Rindfleischnudeln und können je nach Welt, aus der das Rezept stammt, stark variieren. Pilze sind auch eine weitere häufige Ergänzung zu vielen Rindfleischnudelsuppen.
Im Fernen Osten, insbesondere in China und TaiwanKetten von Restaurants und sogar jährliche Festivals. Es wird oft als Mahlzeit selbst mit viel Gemüse und langen Nudeln serviert. In westlichen und europäischen Ländern werden diese Suppen oft in Supermärkten konsumiert und von vielen Hausköchen als einfaches, herzhaftes Komfortnahrungsmittel hergestellt.