Was ist der Brennstoff?
Brennstoffscheuertünder ist die Kraftstoffquelle für einen Apparat, den die Menschen zum Kochen oder Halten von Lebensmitteln verwenden, z. B. auf einem Buffet in einem Restaurant. Diese Apparatur besteht normalerweise aus einer Metallschale mit einem Heizgerät darunter, und die Hersteller verkaufen normalerweise den Scheuchtigkeitstoff in einem Gerät, wie z. B. eine Dose mit einem Docht. Dochträger, einschließlich Diethylenglykol (Deg), sind dünner als Gele wie Methanolgele und können leichter verschüttet werden. Unterschiedliche Kraftstoffe verbrennen in unterschiedlichem Grade der Schärfe, und die Hersteller bieten eine Vielzahl von Kraftstoffen für eine Vielzahl von Geräten an.
Diese Kraftstoffe umfassen Methanol, Deg, denaturiertes Alkohol und das neuere Ethanol auf pflanzlicher Basis. Hersteller verwenden im Allgemeinen Zuckerrohr für den größten Teil des Ethanolkraftstoffs. Die Gel-Brennstoffe verbrennen in der Regel heißer als die Dochtbrennmittel, aber wenn sie dick genug sind, sind die Gele fast verschüttet, was für die Benutzer und die Restaurants in Restaurants sicherer ist. Anbieter bieten die Kraftstoffe in einzelnen Behältern an, die unter der Scheuchtigkeitsschale sitzen oderGetränke -Urne und in größeren Behältern zum Nachfüllen von Heizgeräten.
In der Food -Service -Branche benötigen Restaurants oft mehr als eine Art von Kraftstoff. Zum Beispiel sind Getränke-Urnen und -gefäße, die das Essen nicht kochen, sondern um es warm für den Service zu halten, einen Treibstoff mit niedrigem Temperatur, und scheußende Gerichte und einige Kochgeräte benötigen einen heißeren Brennstoff. Der durchschnittliche Temperaturbereich beträgt 165-196 ° Fahrenheit (ca. 74-90 ° Celsius), und das Ziel ist es, einen Kraftstoff zu finden, der die Nahrung im Temperatursicherheitsbereich nahe 141 ° Fahrenheit (ca. 60 ° Celsius) hält. Die Brennstoffe haben auch unterschiedliche Verbrennungszeiten, abhängig von der Formel des Herstellers und der Größe des Dochtes oder Verbrennungslochs. Anbieter bieten Kraftstoffe an, die nur 45 Minuten oder sechs Stunden verbrennen.
Die meisten Hersteller bieten aufgrund von Sicherheitsbedenken nicht-Spill-Behälter an, die cool in Berührung bleiben, aber BenutzerS muss noch Vorsicht walten lassen, wenn diese Produkte verwendet werden. Beispiele für sichere Handhabungspraktiken sind das Beleuchtung des Kraftstoffs, nachdem der Benutzer ihn unter den Apparat gelegt hat und den Behälter vor dem Bewegen abkühlen lässt. Eine Person sollte die Anweisungen des Herstellers befolgen, wenn sie die Flamme löschen, da jede Art von Kraftstoffgeräte unterschiedlich ist. Im Allgemeinen raten die Macher, Kraftstoff zu scheudern
Viele Geräte verwenden Chafing -Kraftstoff. Die Lebensmittelindustrie hat viele Verwendungszwecke für die Schaltung von Kraftstoffgeräten. Fondue -Töpfe, Suppen -Tureens, Hibachis und Getränke -Urnen sind Beispiele für Geräte, die das Essen warm halten. In der Hotelbranche verwenden die Leute sie für Zimmerservice -Karren und tragbare Lebensmittelboxen. Camper und Wanderer benutzen den Brennstoff mit Scheuchtern, um Lebensmittel zu kochen oder zu erhitzen, da sie sicher und leicht sind.
historisch gesehen im mittelalterlichen Zeitalter, ein tragbarer Kohlen- oder Charc -Bereich, der tragbar istOAL wurde auf einen Metallständer gesetzt und das über ihm zu befindliche Essen des Lebensmittels erhitzt. Die medizinische Industrie verwendete einige der frühen Versionen, um Medikamente vorzubereiten. Der Vorteil des Brennstoffs bestand darin, dass Lebensmittel von der intensiven Hitze des Herdfeuers entfernt werden konnten. Als andere Kraftstoffe verfügbar wurden, nahm die Beliebtheit der Verwendung von Chafing -Gerichten in Restaurants zu. Die Brennstoffe haben sich im Laufe der Zeit entwickelt, und im späten 20. Jahrhundert entwickelten die Hersteller umweltfreundliche Brennstoffe, die aus erneuerbaren Ressourcen hergestellt wurden und biologisch abbaubar und methanolfrei sowie geruchsfrei und rauchfrei waren.