Was ist Schokoladenjoghurt?

Schokoladenjoghurt ist ein cremiges Milchprodukt aus kultivierter Milch, das wie Schokolade geschmeckt wurde. Einige Joghurthersteller vermarkten joghurtgeschriebene Joghurtprodukte im Handel, von denen viele auf Kinder oder gesundheitsbewusste Erwachsene gerichtet sind. Hausköche können problemlos ihren eigenen Schokoladenjoghurt herstellen, indem sie Kakaopulver oder aromatisierten Sirup zu einfachen, Vanille oder sogar Joghurt auf Fruchtbasis hinzufügen. In vielen Märkten ist der gefrorene Joghurt mit Schokoladen auch sehr beliebt, normalerweise als gesündere Alternative zu Eiscreme.

Joghurt gibt es in vielen Stilen, Aromen und Konsistenzen. Seine Grundlage ist Milch, aber die meisten Art von Milch können in einigen Fällen in einigen Fällen verwendet werden - sogar Sojamilch. Enzyme, die entweder inhärent oder in die Milch hinzugefügt werden, bilden beim Erhitzen eine cremige, vuddingarme Substanz, die einen charakteristischen, würzigen Geschmack hat. Viele der komplexesten Schokoladenjoghurts beinhalten die Zugabe von konzentriertem Kakaopulver oder Schokoladen -Essenzen im Kultivierungsbühnen. Normalerweise jedochJoghurtprodukte, sobald sie sich geformt und fest gemacht haben, wird der Geschmack hinzugefügt.

Schokoladenjoghurt wird oft als gesunde Möglichkeit gefördert, den Geschmack von Schokolade zu genießen. Die meisten Kuchen und andere Konfekten mit Kakao haben hohe Kalorien und haben wenig bis nährstoffhaltige Vorteile. Joghurt enthalten normalerweise etwas Zucker, sind aber auch hoch in Kalzium, aktive Kulturen, die die Verdauung unterstützen, und eine Vielzahl von essentiellen Vitaminen. Die Zugabe von Kakaopulver oder Aromen verleiht dem Geschmack von Schokolade, ohne tatsächlich viele Kalorien hinzuzufügen. Schokoladenjoghurt in fettarmen oder fettfreien Sorten sind bei den gesundheitsbewussten besonders beliebt.

Eine Reihe von Joghurtsaucen und Backwaren kann auch durch Zugabe von Schokoladenjoghurt verbessert werden. Die Verwendung eines Schupfens aromatisierter Joghurt anstelle von Milch oder Öl in einem Kuchen kann sowohl die Textur als auch den Geschmack verbessern. Gleiches gilt normalerweise für Muffins, Scones und die meistenJeder Joghurt -Snack oder jeden Konfekt, der mit etwas Feuchtigkeit und einem Spritzer Schokolade verbessert werden kann. Das Backen mit Joghurt ist im Allgemeinen sehr einfach, da sich die Cremigkeit der Basis mit den meisten Art von Teig einfügt.

Schokoladenjoghurt der nicht backigen Sorte findet sich häufig im Gefrierschrank. Gefrorener Joghurt ist in vielen Teilen der Welt ein beliebter Joghurtdessert. Es ähnelt dem Eis, hat aber einen bestimmten Zapfen und Cremigkeit, der es auszeichnet. Schokoladengefrorener Joghurt ist sowohl in Kartons aus Milch- als auch im Lebensmittelgeschäften und im Soft-Serve-Format in Spezialgeschäften erhältlich.

gefrorener Joghurt ist in Bezug auf den Fettgehalt oft eine bessere Wahl als Eiscreme, schlägt jedoch selten den Standard -Joghurt aus, wenn es um Gesundheitseigenschaften geht. Die meisten gefrorenen Versionen sind sehr hoch bei Zucker, und viele der lebenden und aktiven Kulturen, die den Standard -Joghurt so nützlich machen, überleben die Gefrierentemperaturen nicht. Gefrorener Joghurt mit Schokoladen, wird normalerweise als Hässer angesehenNCE, während regulärer Schokoladenjoghurt oft ein praktischer und sogar gesunder Snack ist.