Was ist Cointreau?
Cointreau ist eine Form der Dreifach -Sekunden, die von der Rémy Cointreau Distillery in Frankreich hergestellt wird. Dieser Likör wird normalerweise als Premium -Triple Sec angesehen und kann als eigenständiges Getränk getrunken oder in gemischte Getränke vermischt werden. Viele Bars Stock Cointreau und es ist auch über Spirituosengeschäfte in vielen Regionen erhältlich. Wenn ein Rezept diesen Likör erfordert und nicht verfügbar ist, wird generisches Triple Sec, Grand Marnier oder Curacao einen angemessenen Ersatz erstellen. Die Verbraucher möchten sich vielleicht bewusst sein, dass dieses Produkt eines der weniger süßen Mitglieder der Triple Sec -Familie ist. der Alkohol durch einen Brenner. Cointreau hat einen Alkoholgehalt von 40%, derist aufgrund des verwendeten Destillationsprozesses ungewöhnlich hoch für Triple Sec.
rémy cointreau behauptet, dass es sowohl süße als auch bittere Orangen in der Herstellung von Cointreau verwendet und einen Likör erzeugt, der den traditionell säuerlichen Geschmack traditioneller Dreifach -Sec mit einer sanfteren Süße von süßen Orangen vermischt. Die Orangen, die zur Herstellung verwendet wurden, stammen aus Brasilien, Haiti und Spanien, und vermutlich wird die Früchte routinemäßig getestet, um sicherzustellen, dass der Geschmack konsistent bleibt, da die Verbraucher einen bestimmten Geschmack von ihrem Cointreau erwarten.
Wie bei generischen dreifachen Sekunden kann Cointreau in gemischten Getränken wie schwarzen Unterteilen und Wolverhampton -Wundern verwendet werden, aber manche sehen dies als Verschwendung an. Dieser hochwertige Likör ist ein ausgezeichnetes Digestif oder Aperitif, insbesondere in Kombination mit schokoladenen und leicht bitteren Süßigkeiten wie dunklen Schokoladen-Tortes. Cointreau ist auch tendenziell weniger cLoying als traditionelle dreiköpfige Sekunden, die oft stark gesüßt sind, um die Bitterkeit der Orange zu mildern.
Einige Leute behaupten, dass Cointreau so unterschiedlich ist, dass es einen schlechten Dienst erledigen könnte, es mit anderen dreifachen Sekunden einzudämmen. Der Geschmack dieses Likörs unterscheidet sich sicherlich sehr von dem anderer Getränke in derselben Familie, und Menschen, die es nicht gewohnt sind, sie zu verwenden