Was ist Conchiglie Pasta?
Conchiglie Pasta ist eine schalenartige italienische Nudelform, die in einer Reihe von Größen erhältlich ist, von winzigen Muscheln bis hin zu Suppen bis hin zu Jumbo-Schalen, die gefüllt und gebacken werden können. Die einfache und sehr vielseitige Nudelform ist in vielen Teilen der Welt für eine Vielzahl von Gerichten sehr beliebt. Die meisten Lebensmittelhändler befestigen Conchiglie Pasta, die als „Shell -Pasta“ in Bezug auf die Form bezeichnet werden können. Hochwertige Nudeln aus gutem Durumweizen halten im Wesentlichen auf unbestimmte Zeit an einem coolen trockenen Ort, und diese besondere Form ist eine praktische Form, die sich um den Larder hält. Normalerweise ist Conchiglie Pasta in der Mitte breit und verjüngt sich auf schmale Seiten. Wenn die Schalenseite der Nudeln umgedreht wird, zeigt sie eine Öffnung, die entlang der Länge der Nudeln verläuft. Da die Nudeln hohl und geritten ist, ist sie für eine breite Palette von s geeignetAuces. Die Pasta ist auch geschmacksnahrungsvoll, mit einem leichten Streueln von Olivenöl und frischen Kräutern. Konchiglie -Pasta kann nicht nur mit Sauce serviert werden, sondern auch in Aufläufen gebacken, als Träger für Makkaroni und Käse verwendet, in Pasta -Salat hinzugefügt und in Suppen enthalten sind.
Wenn Conchiglie Pasta geschrumpft ist, ist es als Conchigliette bekannt. Conchigliette Pasta eignet sich hervorragend für Suppen und andere Gerichte, bei denen normalerweise Granaten überwältigend sein könnten. Übergroße Conchiglie -Pasta für Füllung und Backen werden als Conchiglioni bezeichnet und können wie Manicotti und andere große Nudelformen verwendet werden. Die drei Größen sind normalerweise in der Nähe des Geschäfts in der Nähe voneinander gefüllt, damit die Verbraucher sie leicht finden können.
Die beste Conchiglie -Pasta besteht aus harter DurUm Weizen, der sich durch den Kochprozess gut hält. Hardweizen hält ihre Form beim Kochen und Backen besser, was die Nudeln zu einer stabilen Basis für Auflauf und ähnliche Gerichte macht. Viele Verbraucher bevorzugen auch das Mundgefühl von Pasta, die aus harter Weizen hergestellt werden, da sie sehr gut zu Al -Dente -Perfektion kochen, mit einer schwachen Widerstandsfähigkeit gegenüber ihrer Textur, die angenehm sein kann. Die meisten Pasta -Verpackungen geben eindeutig an, welche Art von Weizen verwendet wurde, damit die Verbraucher die besten Pasta für ihre Bedürfnisse auswählen können.