Was ist Honig -Knoblauch?
Honigknoblauchsauce ist eine beliebte süße und saure Sauce, die normalerweise die Aromen von Honig und Knoblauch kombiniert. Zu den Hauptzutaten gehören im Allgemeinen frische Honig- und Knoblauchsalz oder frische, gehackte Knoblauchzehen. Honigknoblauchsauce enthält im Allgemeinen andere aromatische Zutaten wie Sojasauce, Zitronensaft, brauner Zucker und rotes Pfeffer. Hühnerbrühe oder Butter werden manchmal zu einer Knoblauchsauce von Honig hinzugefügt, um zusätzliche Erkennung zu erhalten. Diese Sauce kann beliebt sein, da sie auf nahezu jeder Art von Fleisch verwendet werden kann, und sie kann auch zum Geschmack von Gemüsegerichten verwendet werden. Rippen, Büffelflügel und Fleischbällchen sind einige der Gerichte, die oft mit dieser Art von süßer und saurer Sauce gewürzt sind. Spargel, Brokkoli und anderes Gemüse werden oft mit einer Belastung dieser Sauce zubereitet. Der Geschmack der Knoblauchsauce von Honig kann eingestellt werden, indem mehr oder weniger Hauptbestandteile wie Soja SAU hinzugefügt werdenCE, Zucker und Zitronensaft. Bier, Thymian und andere Zutaten sind in einigen Rezepten enthalten.
Eine typische Portion Honig -Knoblauchsauce, die normalerweise etwa zwei Esslöffel (30 Gramm) beträgt, kann bis zu 140 Kalorien haben. Diese Sauce ist auch im Allgemeinen Natrium. Home -Köche können im Allgemeinen den Natriumgehalt dieser Sauce durch Zugabe von weniger Salz oder durch Verwendung eines Salzersatzes im Rezept einstellen.
Kohlenhydrate liefern den größten Teil des Nährstoffgehalts dieser Sauce. Honey Knoblauchsauce hat auch einen hohen Zuckergehalt, wie viele süße und saure Saucen. Die durchschnittliche Portion Honig -Knoblauchsauce enthält etwa 35 Gramm Kohlenhydrate, von denen etwa 14 Gramm einfache Kohlenhydrate oder Zucker sind. Der Zuckergehalt dieser Sauce kann je nach dem Rezept variieren, mit dem sie hergestellt werden, wie einige Rezepte einfach für Honig rufen, während andere die Zugabe von braunem Zucker und Honig zur Mischung fordern./p>
Diese Sauce wird dennoch als passend zum Grillen, Basteln und Backen von Fleisch aller Art angesehen. In der westlichen Küche wird häufig Honig -Knoblauchsauce verwendet, um Fleisch zu grillen. Es ist oft in Rührgerichten und anderen asiatisch beeinflussten Gerichten zu finden.