꿀 마늘은 무엇입니까?

꿀 마늘 소스는 보통 꿀과 마늘의 맛을 결합한 인기있는 달콤하고 신맛이 나는 소스입니다. 주요 성분에는 일반적으로 신선한 꿀과 마늘 소금 또는 신선한 다진 마늘 정향이 포함됩니다. 꿀 마늘 소스에는 일반적으로 간장, 레몬 주스, 갈색 설탕 및 고추와 같은 다른 맛의 재료가 들어 있습니다. 닭고기 국물이나 버터는 때때로 꿀 마늘 소스에 추가되어 추가 맛이 있습니다. 이 소스는 거의 모든 종류의 고기에 사용할 수 있기 때문에 인기가있을 수 있으며 야채 요리를 맛볼 수 있습니다.

닭고기, 쇠고기 및 돼지 고기 요리는 모두 꿀 마늘 소스를 추가하면 개선 될 수 있습니다. 갈비뼈, 버팔로 윙 및 미트볼은 종종이 유형의 달콤하고 신맛이 나는 소스로 맛을 낸 요리입니다. 아스파라거스, 브로콜리 및 기타 야채는 종종이 소스 토핑으로 준비됩니다. 꿀 마늘 소스의 맛은 간장 Sau와 같은 주요 재료를 첨가하여 조정할 수 있습니다.CE, 설탕 및 레몬 주스. 맥주, 백리향 및 기타 성분이 일부 레시피에 포함되어 있습니다.

전형적인 꿀 마늘 소스 서빙은 일반적으로 약 2 큰 스푼 (30 그램)이 최대 140 칼로리를 가질 수 있습니다. 이 소스는 일반적으로 나트륨이 높습니다. 가정 요리사는 일반적으로 소금을 적게 첨가하거나 레시피에 소금 대체물을 사용 하여이 소스의 나트륨 함량을 조정할 수 있습니다.

탄수화물은이 소스의 영양 함량의 대부분을 제공합니다. 꿀 마늘 소스에는 또한 달콤하고 신맛이 많은 소스와 같은 설탕 함량이 높습니다. 꿀 마늘 소스의 평균 서빙에는 약 35 그램의 탄수화물이 들어 있으며, 그 중 약 14 그램은 단순한 탄수화물 또는 설탕입니다. 이 소스의 설탕 함량은 일부 레시피가 단순히 꿀을 요구하는 반면, 다른 조리법은 꿀과 꿀을 믹스에 첨가 할 것을 요구하기 때문에이 소스를 만드는 데 사용되는 레시피에 따라 달라질 수 있습니다. <<./p> 그럼에도 불구 하고이 소스는 모든 종류의 그릴, 바스팅 및 베이킹에 적합한 것으로 간주됩니다. 서부 요리에서 꿀 마늘 소스는 종종 고기를 바비큐에 사용하는 데 사용됩니다. 그것은 종종 볶음 요리와 다른 아시아에 영향을받는 요리에서 발견됩니다.