Was ist Oliebol?
ALIEBOL ist ein niederländischer Leckerbissen, der normalerweise in der Weihnachts- und Neujahrsaison serviert wird. Oliebol kann buchstäblich in "Ölkugel" übersetzt werden, und der Geschmack ist einem amerikanischen Donut -Donut ziemlich ähnlich. Aus diesem Grund werden sie oft niederländische Donuts genannt. Eine größere und ebenso beliebte Version des niederländischen Leckereien entsteht mit Obstfüllung, von denen die häufigsten Apfel oder Rosinen umfassen. Manchmal werden auch Bananen-, Beeren- oder Puddingfüllung verwendet. Zu diesem Zeitpunkt können sie bei Bäckereien gefunden werden oder oft von Straßenwagen außerhalb von Bahnhöfen und Supermärkten gekauft werden. Oliebol kann jeweils oder in Vielfachen (Oliebollen) gekauft werden. Größere Taschen von 10 oder mehr können in der Regel zu einem ermäßigten Preis gekauft und mit Freunden und Familie geteilt werden. In großen niederländischen Städten finden sich auch in Gebieten mit hohem Touristenverkehr.Zucker, Salz und Hefe. Der Teig ist in eine kugelförmige Form geformt und frittiert in Speiseöl goldbraun gebraten. Zuckerpulververtriebener Zucker kann hinzugefügt werden, wenn er serviert wird. Karren oder Bäckereien machen große Chargen und verkaufen sie, wenn Kunden ankommen. Auf Wunsch kann eine Tasche ohne Zuckerpulver gekauft und im Ofen zu Hause wieder erwärmt werden, um den Geschmack eines frisch gebratenen Oliebols nachzubilden.
Jedes Jahr in den Niederlanden wird ein nationaler Oliebollen -Test durchgeführt, in dem die Richter bestimmen, welcher Bäckerei oder welcher Wagen als Beste des Jahres bezeichnet wird. Die Richter bestimmen den Gewinner, indem sie den Oliebollen nach der richtigen Textur, Süße und Braten untersuchen. Vergangene Gewinner sind aus allen Niederlanden gekommen.
Viele in den Niederlanden behaupten Oliebol als ursprünglicher Donut. Es wird gesagt, dass die Idee von niederländischen Einwanderern in die Vereinigten Staaten importiert wurde, wo ihre Form angepasst und ihre Popularität anstieg. In einem Teil oF Der Bundesstaat New York, USA, wird ein Donut als Olicook bezeichnet, der aus dem in dieser Zeit verwendeten Begriff "Oliekock" abgeleitet ist. Dies zeigt vielleicht den Ort der Ursprünge von Oliebol in den Vereinigten Staaten und beweist, dass die Holländer ihn gebracht haben.
Die Ursprünge von Oliebollen in den Niederlanden sind ebenso trübe, obwohl allgemein angenommen wird, dass sie von germanischen Stämmen in den Niederlanden gefressen wurden, die die germanische Göttin Perscha beschwichtigen wollten. Das Fett in der gebratenen Leckerei wurde angeblich angeblich, dass das Schwert von Perscha hinüber gleiten, anstatt die Bäuche ihrer potenziellen Opfer zu schneiden.