Was ist Patty Pan Squash?

Patty Pan Squash ist eine Art Sommerkürbis mit einer unverwechselbaren, offensichtlichen Form. Auf einen Blick sieht Patty Pan Squash wie ein UFO oder ein Kind an, mit einem fetten Zentrum und tief verjöldigten Kanten, und dieser Kürbis zieht dank seiner ungewöhnlichen Form tendenziell eine gewisse Aufmerksamkeit in der Produktabteilung auf sich. Der Geschmack von Patty Pan Squash ähnelt dem anderer Sommerkürbisse wie Zucchini und kann in einer breiten Auswahl von Rezepten verwendet werden. Diese gebräuchlichen Namen verweisen auf die Idee, dass der Kürbis wie die überbissenen Formen aussieht, die verwendet werden, um einige ausgefallene Desserts zu erstellen. Der beste Patty Pan Squash ist klein, im Allgemeinen nicht größer als die Breite eines Durchmessers einer Handfläche mit heller, gleichmäßiger Farbe.

Abhängig von der Sorte kann dieser Kürbis grün, weiß oder gelb sein. Je reiferer der Kürbis ist, desto tiefere Farbe und dicker die Rinde. Junge Kürbis haben Rinde, die so neigenäh, dass sie zusammen mit dem Rest des Kürbisses gegessen werden können, während ältere Kürbis im Allgemeinen zur Verwendung geschält werden müssen. Ein zu großer Kürbis ist holz, hart und geschmacklos, was im Lebensmittelgeschäft berücksichtigt werden sollte. Guter Kürbis wird gleichmäßig strukturiert, ohne Anzeichen von Schimmel oder verfärbten Flecken.

Diese Kürbis sind klein genug, um ganz gekocht zu werden, und sie können gedämpft, gekocht oder gebacken werden, nachdem sie gestoßen wurden, um einen Druck freizusetzen, der sich während des Kochvorgangs aufbauen könnte. Patty Pan Squash kann auch halbiert, ausgestopft und gebacken oder gebraten werden und kann in einer Auswahl an Gerichten gehackt werden, in denen Kürbis wünschenswert sein könnte. Der Ernährungswert dieses Kürbisses ist hoch: Es hat viel Magnesium, Vitamin A, Folsäure, Niacin und Vitamin c.

Patty Pan Squash wachsen in den meisten Klimazonen. Nach der letzten Chance eines Frosts ist in t vergangenEr springt, Sie können Sämlinge oder Samen in einem warmen, gut durchlässigen Bereich des Gartens pflanzen, und Sie werden innerhalb weniger Monate Kürbis ernten. Einige Gärtner platzieren gerne ihre Pflanzung, damit sie während der Sommermonate und in den frühen Herbst Zugang zu frischen Kürbis haben. Möglicherweise möchten Sie sich bewusst sein, dass Sommerkürbis für ihre schweren Erträge berüchtigt sind, sodass ein paar Pflanzen einen langen Weg gehen.