O que é Squash Patty Pan?
A abóbora da panela é um tipo de abóbora com uma forma distinta de disco. À primeira vista, Patty Pan Squash se parece com um OVNI ou a blusa de uma criança, com um centro gordo e bordas profundamente recortadas, e essa abóbora tende a atrair alguma atenção no departamento de produção, graças à sua forma incomum. O sabor da abóbora da panela é semelhante ao de outras abóboras de verão, como a abobrinha, e pode ser usada em uma ampla variedade de receitas. Esses nomes comuns referenciam a ideia de que a abóbora se parece com os moldes recortados usados para fazer algumas sobremesas sofisticadas. A melhor abóbora da panela é pequena, geralmente não maior que a largura da palma da mão de diâmetro, com uma cor brilhante e uniforme.
Dependendo da cultivar, essa abóbora pode ser verde, branca ou amarela. Quanto mais madura a abóbora é, a cor mais profunda e mais espessa a casca. A abóbora jovem tem cascas que são tão tendemque eles podem ser consumidos junto com o restante da abóbora, enquanto a abóbora mais antiga geralmente precisa ser descascada para uso. Uma abóbora muito grande será amadeirada, dura e insignificante, que é algo que deve ser lembrado no supermercado. Uma boa abóbora será texturizada uniformemente, sem sinais de mofo ou pontos descoloridos.
Essas abóboras são pequenas o suficiente para serem cozidas inteiras e podem ser cozidas no vapor, cozidas ou assadas depois de terem sido cutucadas para liberar qualquer pressão que possa se acumular durante o processo de cozimento. A abóbora da panela também pode ser reduzida pela metade, recheada e assada ou assada, e pode ser usada picada em uma variedade de pratos onde a abóbora pode ser desejável. O valor nutricional desta abóbora é alto: possui muito magnésio, vitamina A, ácido fólico, niacina e vitamina c.
A abóbora de empatia em crescimento é um estalo na maioria dos climas. Após a última chance de Frost passou em TEle primave, você pode plantar mudas ou sementes em uma área quente e bem drenada do jardim, e você estará colhendo abóbora dentro de alguns meses. Alguns jardineiros gostam de espaçar o plantio, para que tenham acesso a abóbora fresca durante os meses de verão e no início do outono. Você pode estar ciente de que a abóbora do verão é notória por seus rendimentos pesados, então algumas plantas vão um longo caminho.