Was ist Rhabarberkuchen?

Rhabarberkuchen ist ein Kuchen, der unter anderem aus den fleischigen dunkelroten Stielen der Rhabarberpflanze besteht. Diese Art von Kuchen ist besonders beliebt an den Orten, an denen das Rhabarber -Werk angebaut wird, insbesondere auf den britischen Inseln sowie in Neuengland in den USA. Einer der anderen anderen Zutaten in Rhabarberkuchen ist viel Zucker, mit dem die Herbheit der Rhabarberstiele ausgeglichen wird. Diese Eigenschaften umfassen hauptsächlich die Verwendung des Rhabarbers in Backwaren wie Kuchen und Torten. Der Geschmack des Rhabarberstiels selbst kann jedoch als extrem säuerlich charakterisiert werden, ein Attribut, für das Früchte einfach nicht bekannt sind. Beim Einsatz beim Backen ist diese Kreumness, die Desserts, die mit dem Rhabarber hergestellt werden, im Vergleich zu anderen sehr einzigartig sind.Ubarb Pie enthält im Allgemeinen eine der Variationen von Kuchenkruste, Rhabarberstiele, Zucker, Maisstärke und Salz. Ein weiterer Grund für die Popularität des Rhabarberkuchens liegt in seiner Einfachheit, die nur wenige Zutaten sowie Anweisungen erfordert. Einmal gebacken, ist es ziemlich süß, aber auch würzig.

Es gibt viele Variationen des Rhabarberkuchens. Eines der beliebtesten von diesen ist der Erdbeer -Rhabarberkuchen, der die Herbheit des Rhabarbers bei der Zugabe von Erdbeeren zum Kuchen mehr Gleichgewicht verleiht. Diese Balance macht diese Art von Kuchen etwas schwieriger, von Grund auf neu zu backen, da es für anspruchsvolle Köche über genau wie viele Erdbeeren und wie viel Rhabarber und Zucker genutzt werden müssen, um das „perfekte“ Gleichgewicht zu erreichen. Diese Schwierigkeit nimmt mit anderen Arten von Rhabarberkuchen umar mehr zu, von denen einige Blueberry Rhabarber Pie, Orange Rhabarber Pie enthalten, Rhabarber -Puddingkuchen, Bananen -Rhabarberkuchen und viele weitere Variationen dieses klassischen Desserts.