Was ist Garnelenbiskuit?
Garnelenbiskuit ist eine dicke, cremige Suppe, die im Allgemeinen vor dem Hauptgericht gegessen wird. Es hat eine reibungslose Konsistenz, die durch das Pürieren erreicht wird, und seine Zutaten umfassen normalerweise ein alkoholisches Getränk wie Weißwein, Sherry oder Cognac. Andere Zutaten umfassen in der Regel Zwiebeln, Paprika und Petersilie. Mehl und Reis werden verwendet, um die Suppe zu verdicken und Textur zu liefern. Sobald es fertig ist und bevor sie serviert wird, wird die Suppe normalerweise garniert, oft mit hausgemachten Croutons oder gehackten Estragon. Personen, die keinen Zugang zu Garnelenschalen haben, können sich stattdessen für eine konzentrierte Version entscheiden, die üblicherweise in Lebensmittelgeschäften erhältlich ist. Es gibt auch eine Vielzahl von Gemüse, mit denen diese Suppe hergestellt wird, darunter Frühlingszwiebeln, Tomaten und Paprika. Karotten, Sellerie und Zwiebeln sind auch häufig enthalten.
In Bezug auf die Kochausrüstung sollte eine Person eine Pfanne, einen Stockpot und einen Mixer oder eine Küchenmaschine haben. Nachdem der Bestand vorbereitet wurde, werden Zutaten wie Lorbeerblätter, Sellerie und Zwiebeln im Allgemeinen hinzugefügt, um zusätzlichen Geschmack zu erzielen. Es wird empfohlen, mindestens 30 Minuten lang gekocht zu werden. Der Reis muss auch irgendwann hinzugefügt und in den Bestand gekocht werden. Wenn dies geschieht
Es gibt eine Vielzahl anderer Zutaten, die der Zubereiter hätte geschnitten und gekocht haben müssen. Dazu gehören Paprika, Frühlingszwiebeln und Pilze. Dieses Gemüse wird normalerweise sautiert und kann während dieses Prozesses mit Mehl bestreut werden. Dies hilft, die Suppe zu verdicken, sobald die Milch oder Sahne hinzugefügt wird, was im Allgemeinen langsam erfolgt, wenn das Gemüse zart wird. Danach werden die Garnelenbestände und Garnelenstücke Anzeigen seinded.
Sobald alle Zutaten gekocht sind, müssen sie püriert werden, um die richtige Konsistenz zu erzielen. Garnelenbiskuiten werden üblicherweise mit Beilagen wie hausgemachten Croutons, gehackten Kräutern und saurer Sahne serviert. Das Gericht wird oft vor dem Hauptgericht gegessen. Wenn Garnelenbiskuit als Hauptgericht serviert wird, geht es oft einem Salat voraus oder mit Sandwiches oder extra hausgemachten Croutons.
Dieses Gericht ist im Allgemeinen für Personen mit Schalentierallergien ungeeignet. Selbst wenn Garnelen- und Garnelenschalen weggelassen werden, enthalten konzentrierte Bestände normalerweise einige Arten von Garnelenkomponenten, die sie für diejenigen mit Schalentieren -Allergien ungeeignet machen. Personen, die bestimmte Diäten haben, müssen auch vorsichtig sein, da Zutaten wie Butter, Creme und Sauerrahm einbezogen werden.