Was ist die Verbindung zwischen Avocado und Cholesterin?

Forschung hat gezeigt, dass es eine positive Verbindung zwischen Avocado und Cholesterin gibt. Dies ist größtenteils auf die von Avocado enthält die monoons ungesättigten Fette zurückzuführen. Im Gegensatz zu vielen gesättigten Fetten, die den Cholesterinspiegel erhöhen, können die Avocado -Fette den Niveau auf natürliche Weise senken. Eine weitere Verbindung zwischen Avocado und Cholesterin ist Beta-Sitosterol, ein Pflanzensterol, das die Absorption von Cholesterin im Darmtrakt beeinträchtigt. Man ist als Lipoprotein mit niedriger Dichte (LDL) bekannt, dem schlechten Cholesterinspiegel, das mit vielen Gesundheitsproblemen verbunden ist. Der andere ist als Lipoprotein mit hoher Dichte (HDL) bekannt, dem guten Cholesterinspiegel, das die LDL ausbalanciert. Es gibt eine andere Art von Blutfett, die als Lipoprotein (VLDL) mit sehr niedriger Dichte bekannt ist, das hauptsächlich aus Triglyceriden besteht. Die LDL, HDL und VLDL sind alle in die Gesamtcholesterinszahl zusammengefasst.

Avocados sind reich an Ölsäure und aLSO enthalten mäßige Mengen an Omega-3. Viele Studien, die an Avocado und Cholesterin durchgeführt wurden, haben gezeigt, dass das gesunde Avocado -Fett zur Senkung des LDL -Spiegels wirksam ist. Eine Möglichkeit, wie diese Fette dies tun können, besteht darin, die HDL -Werte zu erhöhen, damit sie mit der Beseitigung von LDL -Cholesterinspiegel beginnen können.

Studien zeigen, dass Avocados auch dazu beitragen können, die Triglyceridspiegel zu senken. Triglyceride werden in Fettzellen gespeichert und sind für eine gute Gesundheit wesentlich, da sie den Körper mit einem konstanten Energiefluss versorgen können. In überschüssigen Mengen können sie jedoch zu einer hohen Gesamtcholesterin -Anzahl durch Anheben der VLDL beitragen.

Eine andere Möglichkeit, wie Avocados dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken, besteht darin, die Absorption von Cholesterinspiegel aus der Nahrung zu stören. Diese Einmischung ist auf Beta-Sitosterol zurückzuführen, bei dem es sich um die Pflanzenversion von Cholesterin handelt. Wenn es im Dünndarm vorhanden istIne reduziert die Absorption von LDL -Cholesterin in diesem Bereich. Diese verringerte Absorption verbindet die Avocado und den Cholesterin direkt miteinander, da sie hilft, die LDL -Werte zu hoch zu verhindern.

Weitere gesundheitliche Vorteile der Avocado sind ein verringertes Risiko für Herz -Kreislauf -Erkrankungen. Dies ist teilweise auf die vorteilhafte Verbindung zwischen Avocado und Cholesterin zurückzuführen, da ein hoher Cholesterinspiegel das Risiko für Plaque -Aufbau und andere Probleme im Bereich des Herzens erhöht. Avocados enthalten auch Folsäure, was dazu beiträgt, die normalen Homocysteinwerte im Blutkreislauf aufrechtzuerhalten. Es ist eine wichtige Aminosäure, die eine gute Gesundheit fördert, wenn sie in mäßigen Mengen vorhanden ist. In hohen Mengen kann es jedoch für das Herz schädigen.