Was ist der Unterschied zwischen Prosecco und Champagner?
Es gibt viele Unterschiede zwischen Prosecco und Champagner, obwohl beide Weine aus Europa stammen, sprudeln und eher zu einem trockenen als zu einem süßen Geschmack. Jede Definitionen sind jedoch nach dem Land begrenzt, und obwohl es viele Marken jedes produzierten Typs gibt, müssen sie auf sehr spezifische Weise hergestellt werden. Einige andere Unterschiede sind das Altern und die Preisgestaltung.
Erstens hat Champagner eine spezifische Definition. Es ist sprudelnder Wein in der Champagnerregion Frankreichs. Es kann nur dort produziert werden und alle anderen Weine, die sprudeln, sind funkelnde Weine. Selbst als der Champagner-Riese Louis Roederer, bekannt für Dom Perignon und Cristal, im Anderson Valley in Kalifornien Champagner-ähnliche Weine produzierte, konnten diese nicht als Champagner bezeichnet werden. Stattdessen sind sie funkelnde Weine, weil sie in der ausgewiesenen französischen Region nicht hergestellt werden. Dies macht solche Weine nicht minderwertig, aber es bedeutet, dass es sich nicht um Champagner handelt.Osecco, es gibt einige Ähnlichkeiten. Prosecco kann offensichtlich nicht Champagner sein, da es in Italien hergestellt wird. Wie Champagner sind reale Versionen dieses funkelnden Weins darauf beschränkt, in einer bestimmten Region Italiens namens Veneto Region hergestellt zu werden. Eine Person kann diesen Wein nirgendwo anders herstellen, auch wenn sie dieselben Trauben und den gleichen Prozess verwendet.
Weitere Unterschiede zwischen den Weinen existieren, und eine davon ist die Speicherung. Normalerweise ist es ein Vorteil, den italienischen Wein frühzeitig zu trinken, während Champagner für ein paar Jahre am besten ist. Der Prozess ist auch leicht variiert. Ein Teil des Fermentationsprozesses in Prosecco tritt nicht in der Flasche auf, was bedeutet, dass der Wein mit größerer Geschwindigkeit erzeugt wird und früher bereit ist.
Angesichts dieser Vergleiche scheint es, dass Prosecco Champagner notwendigerweise unterlegen ist, aber dies ist definitiv nicht der Fall. Obwohl diese Weine als etwas leichter angesehen werden können, sind sie aAm oft als hervorragenden Champagnerersatz aufgrund ihrer trockenen Qualität angesehen. Andere italienische Weine sind in der Regel viel süßer, wie Asti -Weine. Dies ist bei den produzierten Weinen in Veneto nicht der Fall, und sie können in Geschmack, Geschmack und Attraktivität der bescheideneren Champagnerversionen vergleichbar sein. Einige schlagen vor, dass die italienischen Weine einen leichteren, weniger ernsthaften Ansatz haben, der in informellen Bereichen besonders angenehm ist.
Für diejenigen, die den italienischen Wein genießen, ist einer der letzten Vergleiche, die hergestellt werden können, der Preis. Der durchschnittliche hochwertige Prosecco liegt oft halb bis zu einem Fünftel des Preises für stärker angesehene Champagner. Dies könnte diese Weine in kleinen oder großen Versammlungen ideal machen, z. B. bei Hochzeiten oder großen Jubiläumsfeiern, wo die Leute etwas weniger ausgeben müssen. Sie könnten auch eine Einsparung für Catered Affairs erweisen, bei denen funkelnder Wein erwartet wird, aber auch die Qualität erwartet.