Was ist Tonic Water?
Tonic Water ist ein kohlensäurehaltiges Getränk, das seinen etwas bitteren Geschmack durch die Zugabe von Chinin ergibt, was es auch leuchten lässt, wenn es UV -Licht ausgesetzt ist. Es wird normalerweise mit Zitrone oder Limette und viel Zucker gewürzt und enthält oft Koffein. Dieses Getränk wird häufig in gemischten Cocktails verwendet, die am bekanntesten in Gin und Tonic, obwohl auch Wodka mit Tonic Water beliebt ist. Tonic Water kann auch mit süßen Alkoholen wie Wermut verwendet werden, um einen ausgewogenen Geschmack zu erzeugen.
Ursprung
Mitte des 19. Jahrhunderts in England zuerst patentiert, verdankt dieses Getränk einer städtischen Legende, die auf den Eigenschaften von Chinin basiert. Chinin ist eine chemische Verbindung, die natürlich in der Rinde des Cinchona -Baums auftritt, die in den tropischen Wäldern Südamerikas gezüchtet wird. Im 17. Jahrhundert, nachdem es nach Europa gebracht worden war, wurde Chinin als relativ sichere Behandlung für Malaria anerkannt. Die britische Besetzung Indiens war zum Beispiel HilfeED von Quinin, weil seine Verwendung den britischen Offizieren erlaubte, gesund zu bleiben, anstatt Malaria zu erliegen.
Masking Quinines Geschmack
Ein Nachteil der Verwendung von Chinin ist, dass es weithin als schlecht schmeckt angesehen wird. Britische Soldaten nahmen dieses bittere Medikament oft in verdünnte Form ein. Die bevorzugte Mischung, in der das Chinin verdünnt werden konnte, war viel Gin, etwas Zitrone oder Limette und etwas Zucker. Als zum ersten Mal ein tonisches tonisches Wasser produziert wurde, kamen viele Menschen zu dem Schluss, dass ein paar Gin und Tonics für die Gesundheit gut sind und Malaria verhindern würden.
als Malaria -Behandlung nicht wirksam
Chinin wurde jedoch nicht festgestellt, dass es Malaria verhindern kann, es kann es lediglich behandeln. Eine normale Menge tonisches Wasser enthält auch zu wenig Chinin, um Malaria effektiv zu behandeln. Jemand müsste mindestens 60 flüssige Unzen (1,77 Liter) Tonic Water pro Tag & MDASH; oder das Äquivalent von 10 Gin und Tonik - zur Behandlung von Malaria. Chemisch produziertes Chinin in viel größeren Dosen ist die bevorzugte Behandlung zur Reduzierung von Fieber und anderen Malaria -Symptomen. In den meisten Fällen muss auch Malaria mit Antibiotika behandelt werden, um eine vollständige Genesung zu erzeugen.
Obwohl Tonic Water ausreichend Chinin fehlt, um die Symptome von Malaria in normaler Menge zu verringern, ist es aufgrund seiner Verwendung von Chinin immer noch als Tonic bekannt - was bedeutet, dass es im Wesentlichen gesünder ist. Es ist kein gesundheitlicher Vorteil des konsumierenden Tonic -Wassers bekannt, der einen Zuckergehalt aufweist, der dem der meisten Limonaden entspricht. Trotzdem steckt der Name und das Getränk bleibt beliebt.