Was ist jemenitischer Honig?
Yemeni Honig ist eine Art Honig, der in der Nation des Jemen des Nahen Ostens produziert wird und für seinen Geschmack und seine medizinischen Eigenschaften bekannt ist. Es ist eine Art monofliger Honig, der einen deutlichen Geschmack hat, da die Bienen, die es produzieren, im Allgemeinen nur Nektar aus einer Blume -Art, den Blüten des SIDR- oder LOTE -Baumes sammeln. Der botanische Name des Sidr Tree ist Ziziphus spina-christi , was "Christus Thorn Jujube" bedeutet, und ist ein Baum, der in Teilen Afrikas und Asiens stammt und für seine essbaren Früchte und andere Teile kultiviert wird.
Der SIDR -Baum ist für die jüdischen, christlichen und muslimischen Religionen von besonderer Bedeutung, da angenommen wird, dass es sich um die Art handelt, aus der die Dornenkrone Christi hergestellt wurde. Es ist auch in der islamischen Geschichte von Bedeutung, da angenommen wird, dass seine Jujube -Frucht das erste ist, was Adam, der erste Mann, nach der islamischen Tradition gegessen hat, als er auf die Erde herabstieg. Die Konzentrationen des Baumes wachsen im westlichen BerggängerS Region des Jemen, in dem die Honigproduktion eine wichtige kommerzielle Aktivität ist und die lokalen Bienenpopulationen für ihre Hauptquelle für Nektar darauf angewiesen sind. Die Geschichte des jemenitischen Honigs, der aus dieser Region stammt
Zu den Arten von Krankheiten, dass der jemenitische Honig bei der Behandlung wirksam ist, gehören Magengeschwüre, Hauterkrankungen und Schlaflosigkeit. Es wird berichtet, dass Sänger es verwenden, da es eine beruhigende Art ist, Halsschmerzen zu lindern. Es wird auch als wirksam angesehen, um die Heilung einer Vielzahl von Wunden zu fördern.
Es wird angenommen, dassYemeni Honig in der Region Wadi Do'an oder Do'an Valley im Jemen stammt. Native Imker versammeln sich jedes Jahr in der Region, um den Honig zu ernten, und Proben davon wurden zusammen mit Manuka -Honig durch Forschung getestetERS an der Universität von Ottawa, Kanada, im Jahr 2008 für ihre antibakteriellen Eigenschaften. Manuka Honey wird in Neuseeland von Bienen produziert, die vom Manuka -Bush auf Nektar leben. Beide Honigtypen erwiesen sich als wirksamer, indem sie Stämme von Staphylococcus -Bakterien hemmten als routinemäßige Antibiotika. Die Untersuchungen legen nahe, dass jemenitischer Honig daher eine wirksame Behandlung zur Linderung von kalten Symptomen wie chronischer Sinusitis, Kopfschmerzen und Atemschwierigkeiten sein könnte.
Die Blüten des Baumes sind nicht nur für Bienen nützlich, sondern die lokalen Populationen verehren den Baum so sehr, dass sie auch aus medizinischen Gründen die Blätter, Harzöle, Rinde und Holzasche verwenden, und seine Samen gelten als reich an Eiweiß. Obwohl Honig aus dem Baum im Jemen weit verbreitet ist, schätzt die UN-Lebensmittel- und Landwirtschaftsorganisation (FAO), dass es auf dem globalen Markt etwa 100-mal teurer ist als andere Arten von häufig hergestellten Honig.