Qu'est-ce qu'un antioxydant polyphénol?
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l'antioxydant polyphénol est une substance populaire qui est naturellement présente dans de nombreuses plantes et qui contiendrait de nombreux avantages pour la santé d'une personne. Il est également connu comme «l'essentiel de la durée de vie» pour sa capacité à prolonger éventuellement la vie. Chez les plantes, une indication d'une présence d'antioxydants polyphénols est leur couleur riche, allant des rouges aux bleus et aux violets.
Comme toutes sortes d'antioxydants, l'antioxydant polyphénol empêche les cellules de décomposer ou de «oxyder». L'oxygène, bien qu'une source vitale de vie, est également ironiquement la raison pour laquelle les cellules finissent par être endommagées à chaque fois qu'elles se métabolisent ou libèrent de l'énergie. Ce que font les antioxydants du polyphénol, c'est aider le corps à éliminer l'excès d'oxygène pour favoriser la croissance et le vieillissement des cellules saines. Ce type d'antioxydant a également la capacité de traquer les radicaux libres, qui augmenteraient le risque d'une personne de cancer et d'autres maladies.
Les évolutionnistes croient que la présence abondante du polyphénol antioLe xidant - avec d'autres antioxydants tels que les vitamines C et E - n'était pas inhérent, mais plutôt développé parmi les plantes. Pendant la période Cambrien, qui était il y a plus de 500 millions d'années, on pensait que les plantes n'avaient pas autant de couleur vibrante, une indication de la présence en polyphénol. C'est censé être autour de la période Jurassique, il y a environ 200 millions d'années, que les plantes ont «évolué» en plus d'antioxydants en polyphénol et ressemblaient aux plantes qui existent aujourd'hui.
Les avantages de l'antioxydant du polyphénol comprennent également une diminution du risque et une amélioration globale des maladies cardiovasculaires. L'antioxydant a également une fonction inflammatoire qui peut améliorer les maladies liées aux artères. Il a également été observé qu'il était éventuellement réduit les taux de cholestérol. Le risque de maladies osseux peut également être réduit, car l'apport régulier de l'antioxydant peut augmenter la densité osseuse.
thLes avantages pour la santé de l'antioxydant polyphénol ont également été mis en profit dans les produits de beauté. L'antioxydant aide au moins la peau à maintenir son apparence jeune et à prévenir les rides prématurées et les taches d'âge, car la peau est toujours exposée à des sources d'oxygène, comme la lumière du soleil. La méthode la plus populaire et la plus commune, cependant, l'utilisation de l'antioxydant est en ingestion.
Les plantes et les aliments riches en antioxydants en polyphénol sont des thés, ce qui pourrait expliquer pourquoi les Asiatiques, qui boivent de grandes quantités de thé, vieillissent mieux que les Caucasiens. Le vin et les raisins se sont également avérés récemment contenant l'antioxydant, en particulier le type appelé resvératrol. Les pommes, les asperges, le brocoli et les poires contiennent également l'antioxydant polyphénol. Les baies telles que les fraises, les mûres et les bleuets ont également l'antioxydant, ainsi que des épices telles que le thym, le romarin, le curcuma et la menthe