Cos'è un antiossidante in polifenolo?

L'antiossidante di polifenoli è una sostanza popolare che è naturalmente presente in molte piante e si dice che contenga molti benefici per la salute di una persona. È anche noto come "durata della vita" per la sua capacità di prolungare anche la vita. Nelle piante, un'indicazione di una presenza di antiossidanti in polifenoli è il loro colore ricco, che va dai rossi a blu e viola.

Proprio come tutti i tipi di antiossidanti, l'antiossidante del polifenolo impedisce alle cellule di rompersi o "ossidare". L'ossigeno, sebbene una fonte vitale di vita, è anche ironicamente il motivo per cui le cellule alla fine si danneggiano ogni volta che metabolizzano o rilasciano energia. Ciò che fanno gli antiossidanti del polifenolo è aiutare il corpo a rimuovere l'eccesso di ossigeno per promuovere la crescita e l'invecchiamento delle cellule sane. Questo tipo di antiossidante ha anche la capacità di cacciare i radicali liberi, che si ritiene aumentino il rischio di una persona di avere cancro e altre malattie.

Evoluzionisti credono che l'abbondante presenza del polifenolo antiolioXidant - insieme ad altri antiossidanti come le vitamine C ed E - non era inerente, ma piuttosto sviluppato tra le piante. Durante il periodo cambriano, che era più di 500 milioni di anni fa, si credeva che le piante non avessero un colore vibrante, un'indicazione della presenza di polifenoli. Era presumibilmente intorno al periodo giurassico, circa 200 milioni di anni fa, che le piante si "si sono evolute" per avere più antiossidanti in polifenoli e assomigliavano alle piante che esistono oggi.

I vantaggi dell'antiossidante in polifenolo comprendono anche un riduzione del rischio e un miglioramento complessivo delle malattie cardiovascolari. L'antiossidante ha anche una funzione infiammatoria che può migliorare le malattie legate all'arteria. È stato anche osservato che forse abbassare i livelli di colesterolo. Il rischio di malattie ossee può anche essere ridotto, poiché l'assunzione regolare dell'antiossidante può aumentare la densità ossea.

thI benefici per la salute dell'antiossidante in polifenolo sono stati anche sfruttati nei prodotti di bellezza. L'antiossidante presumibilmente aiuta la pelle a mantenere il suo aspetto giovane e prevenire rughe e macchie di età premature, poiché la pelle è sempre esposta a fonti di ossigeno, come la luce solare. Il metodo più popolare e comune, tuttavia, dell'utilizzo dell'antiossidante è attraverso l'ingestione.

piante e cibi ricchi di antiossidanti in polifenoli sono tè, il che potrebbe spiegare perché gli asiatici, che bevono grandi quantità di tè, si dice che invecchiano meglio dei caucasici. Anche il vino e l'uva contengono anche l'antiossidante, in particolare il tipo chiamato resveratrolo. Mele, asparagi, broccoli e pere contengono anche l'antiossidante di polifenoli. Le bacche come fragole, more e mirtilli hanno anche l'antiossidante, nonché spezie come timo, rosmarino, curcuma e menta.