バーを開けるにはどうすればよいですか?
バーを開くことを考えるとき、あなたはあらゆるビジネスに影響を与えるのと同じ要因を考慮する必要があります。これらには、スタッフの雇用に関するガイドライン、ビジネスの資金調達、キャッシュフローに注目し、アカウントを順番に保持し、時間通りに税金を支払うことを確認することが含まれます。ただし、バーの所有者がすべての種類のビジネスに適用されないと考える必要があるいくつかのポイントがあります。
バーを開くことに固有の最も重要な要因は、アルコールの販売に関する地元の法律です。これらの法律は、国によって大きく異なり、場合によっては州や郡などのさまざまな分野の間で異なります。そもそもアルコールを販売する必要があるかもしれないライセンスを考慮するだけでなく、顧客が奪って他の場所で飲むためにアルコールを販売できるかどうか、そしてアルコールを販売できる年齢など、開くことができる日や時間などの問題に関する特定のルールを確認する必要があります。場所ごとに異なる可能性のある他のポイントは警察または地方自治体は、ハッピーアワーなどの飲み物のプロモーション、顧客が庭やテラスで外で飲むことができるかどうか、施設で喫煙が許可されているかどうかに制限を設けています。
人員配置の問題を慎重に考慮する必要があります。あなたとあなたの家族がほとんどの仕事をすることは経済的に理にかなっているように見えるかもしれませんが、これは毎日多くのバーがどれだけ長く営業しているかを考えると、実行不可能であることが証明できます。管理作業の時間を確保する必要があるだけでなく、定期的に時間が多すぎると健康に影響を与える可能性があります。また、ライセンス法の免許法が特定の年齢未満の人々がバーで働くことを禁止する可能性があることをスタッフを雇うときにも覚えておく必要があります。
バーは飲み物を提供し、場合によっては食物を提供するため、多くの場合、特定の健康と安全規制の対象となります。これらは場所によって異なりますが、通常、あなたが販売する食べ物と飲み物の両方を覆っています。あなたはそれを準備して提供します。あなたが購入する株式が一般に販売するのに十分な品質であることを確認する責任があることを忘れないでください
バーで音楽を持っていることを計画している場合は、どの音楽が演奏できるか、どのロイヤリティを支払わなければならないかという点で、どの法律に影響を与えるかを確認する必要があります。あなたは、ラジオを演奏したり、録音された音楽を演奏したり、ジュークボックスを持ったり、バンドにオリジナルの音楽や人気のある曲のカバーを演奏することを検討しているかもしれません。これらのタイプの音楽のそれぞれには、別のライセンスが必要になる場合があり、異なるコストの影響を与える可能性があります。
お住まいの地域でバーを運営することに関係する消費者法の問題がいくつかあるかもしれません。たとえば、スピリットやワインの測定値をグラスで販売するために使用するサイズを明確に表示する必要がある場合があります。また、液体オンスやパイントなどの固定尺度でビールなどのドラフトドリンクを販売するときに、どのくらいの頭が受け入れられるかについてのガイドラインに従う必要があります。