バーを開く方法は？

バーを開くことを考えるとき、ビジネスに影響を与える同じ要因を考慮する必要があります。 これらには、従業員の雇用、ビジネスのための資金調達、キャッシュフローに注意を払い、アカウントを適切に保ち、納税を期日どおりに行うことに関するガイドラインが含まれます。 ただし、バーの所有者がすべてのタイプのビジネスに適用されるわけではないことを考慮する必要があるいくつかのポイントがあります。

バーを開くことに固有の最も重要な要因は、アルコールの販売に関する現地の法律です。 これらの法律は国によって大きく異なり、場合によっては州や郡などの異なる地域間でも異なります。 そもそもアルコールを販売するために必要なライセンスを考慮するだけでなく、営業日や営業時間、顧客が持ち帰って飲めるようにアルコールを販売できるかどうかなどの問題に関する特定のルールを確認する必要があります他の場所、アルコールを販売できる人の年齢。 場所によって異なる可能性のあるその他のポイントは、警察や地方自治体がハッピーアワーなどのドリンクプロモーションに制限を設けているかどうか、顧客が庭やテラスで屋外で飲むことができるかどうか、敷地内で喫煙が許可されているかどうかです。

人員配置の問題を慎重に検討する必要があります。 あなたとあなたの家族がほとんどの仕事をすることは経済的に理にかなっているように思えるかもしれませんが、これは毎日どれだけ多くのバーが開いているかを考えると実行不可能であることがわかります。 管理作業のための時間を確保する必要があるだけでなく、定期的に長時間作業しすぎると健康に影響する可能性があります。 また、スタッフを雇用する際には、ライセンス法により、特定の年齢未満の人がバーで働くことを禁じられる可能性があることを覚えておく必要があります。

バーは飲み物を提供し、場合によっては食べ物を提供するため、多くの場合、特定の健康および安全規制の対象となります。 これらは場所によって異なりますが、通常は販売する食べ物と飲み物の両方と、それを準備して提供する方法の両方をカバーしています。 購入する株式が一般に販売するのに十分な品質であることを確認する責任があることに注意してください。

バーで音楽を演奏する予定がある場合は、どの音楽を再生できるか、どのロイヤリティを支払う必要があるかという観点から、どの法律があなたに影響するかを確認する必要があります。 ラジオを再生したり、録音した音楽を再生したり、ジュークボックスを使用したり、オリジナルの音楽や人気曲のカバーをバンドで再生したりすることを検討しているかもしれません。 これらのタイプの音楽にはそれぞれ個別のライセンスが必要な場合があり、異なるコストの影響があります。

お住まいの地域でバーを運営することに関する消費者法の問題があるかもしれません。 たとえば、スピリッツやワインをグラスで販売するために使用するサイズを明確に表示する必要がある場合があります。 また、液体のオンスやパイントなどの固定された量でビールなどのドラフト飲料を販売する場合、許容される頭の大きさのガイドラインに従う必要があります。