持続可能な水産養殖とは

持続可能な水産養殖とは、環境への正味の影響はプラスではないとしても良性であり、地域社会の発展に貢献し、経済的利益を生み出す手段による商業目的の魚種の養殖です。 概念として、持続可能な水産養殖は進化し、野生漁業が過剰に利用されており、驚くべき数の魚種が絶滅しているという証拠が増えています。 従来の水産養殖の環境への負の影響は、海洋、漁業、および食料生産に関係する人々を、持続可能な水産養殖のための包括的な定義と実践者のガイドラインのセットを開発する動機付けにしました。 まだ厳密に定義されていないため、広く受け入れられている定義は合意されておらず、国際的な認証も存在しません。

養殖は過去10年間、世界で最も急速に成長している食料生産部門でした。 経済、社会、環境への影響が増大しているため、政府、超国家組織、環境団体、業界関係者は、より持続可能な養殖開発の手段を見つけるようになりました。 この目標をサポートする原則と規定からなる国連食糧農業機関（FAO）は、「責任ある漁業に関するFAO行動規範」を作成しました。 コードの第9条は、水産養殖の発展に取り組んでいます。 規範の本質は、漁業資源を長期にわたって持続可能性を確保し、自然環境と調和し、生態系と生物に有害な捕獲と養殖の慣行に関与しない方法で利用する必要があることを強調していますコミュニティ。

たとえば、環境活動団体のグリーンピースは、科学者、研究者、実践者と協力して、持続可能な水産養殖の包括的な定義を考案し、政府、水産業界内、国際漁業および環境会議で推進しています。 。 この定義によれば、持続可能な水産養殖は、持続可能な方法を使用して養殖された植物ベースの飼料の使用に努めています。 魚粉飼料や、魚のタンパク質の純損失をもたらす乱獲された漁業からの魚油に基づく飼料を避けます。 また、野生で捕獲された少年も使用しません。

持続可能な水産養殖はまた、水産養殖が行われる場所で自然に発生するオープンウォーター種のみを養殖し、その後、バッグネット、閉じた海のペン、または同等のものでのみ養殖します。 環境に悪影響を与えることもありません。 さらに、持続可能な水産養殖は、地元の野生生物に悪影響を与えたり、地元の野生個体群に脅威を与えたり、遺伝子組み換えの魚や飼料を利用したりしません。

持続可能な養殖には、他にもさまざまな属性があります。 アウトブレイクや病気の伝染を危険にさらすのに十分な密度で種を蓄えません。 また、地元の飲料水、マングローブ林、その他の天然資源を枯渇させたり、人間の健康を脅かすこともありません。 地域社会を経済的および社会的に支援します。