チアミンの機能は何ですか?
一般にビタミンB1とも呼ばれるチアミンは、特定の食品またはビタミン錠剤として入手可能な人工物に含まれる有機化合物であり、代謝プロセス中に体内で使用されます。 人が食物を消費するとき、身体は、さまざまな身体システムが他の不必要な成分から適切に動作するために必要な食物の栄養素を分離しなければなりません。 チアミンの主な機能は、糖質を代謝して、身体が神経系、筋肉、消化器系に関わる多くの重要なプロセスを効果的に実行できるようにすることです。
チアミン欠乏症を引き起こす状態にある人々は一般にビタミンのタブレットの形態を処方されます。 脚気は、不均衡な食事または身体が栄養素を吸収できない遺伝性遺伝障害のいずれかによるチアミンの不足の結果である病気です。 チアミンの機能の1つは糖の代謝プロセスを通じて神経系を支援することであるため、脚気によるチアミン欠乏症は、呼吸困難、異常な心拍、歩行障害などの短期的な神経系症状、ならびに神経系。 チアミン欠乏の結果として発生する可能性のある他の状態は、脳に影響を与える可能性があり、視力の変化を引き起こすウェルニッケ脳症、および記憶喪失および幻覚を引き起こす可能性があるコルサコフ症候群が含まれます。
栄養失調や遺伝的障害に加えて、アルコールの過剰摂取はチアミンの機能を阻害する可能性があります。 アルコール中毒の人は、体が食物中の栄養素を吸収するのがより困難になる可能性があります。 体は自然にチアミンを生成しないため、人が食物から消費するチアミンを吸収できない場合、欠乏症につながり、脚気、ウェルニッケ脳症、またはコルサコフ症候群の一因となります。
人が体内のチアミンの機能に影響を与える状態に苦しんでいる場合、彼または彼女はチアミンのサプリメントを服用するよう医師から助言されるかもしれません。 これらのビタミンサプリメントは、たとえ投与量を超えて摂取されても、潜在的に致命的な副作用を引き起こすとは考えられていません。 ビタミンサプリメントに加えて、医師は、チアミンが豊富な食物をより多く摂取するために、食事の変更を勧めることもあります。 体内のチアミンの量を増やすのに役立つ一般的に推奨される食品には、豆、豚肉、肝臓、ナッツ、ジャガイモ、エンドウ、全粒穀物、パスタ、またはパンが含まれます。