どうすれば寿司を作ることができますか？

最も単純な形では、寿司は、特別に味付けされたご飯と魚介類や野菜で構成される日本料理で、しばしば nori として知られるトーストした海藻に包まれています。選ばれた詰め物は、寿司を独特にするものです。料理人は豆腐から寿司の目玉焼きまですべてを使用できます。家で寿司を作るのは楽しくて簡単にできます。そして、大勢の人がそれを消費してもらうと、自分の寿司パーティーをロールすることができます。最も単純な種類の寿司は nigiri 寿司です。寿司の塊にトッピングを押すことによって作られた手で形成された寿司です。 Nigiri Sushiは、マグロやサバなどの魚のカットを備えていることがよくあります。寿司のもう1つの一般的なタイプは、 maki 寿司です。これは、インサイドアウトロール、寿司コーン、 futomaki 、または脂肪ロールを含むあらゆる種類の寿司を指します。一部の人々も大いにjしていますoy inari、揚げた豆腐の皮を寿司を詰めることによって作られた寿司の一種。

寿司の核となる成分はご飯で、短い粒子と粘着性があります。ほとんどの食料品店では、粘着性のあるご飯やもんだてのご飯を見つけることができます。ご飯を数回洗い流してから、少なくとも4時間水に浸し、正常に調理します。ご飯が調理されたら、ご飯酢の大さじ1杯、小さじ1杯の砂糖1杯、塩のピンチを1杯半カップの調理済み米に加えます。寿司を作ったときにNoriに損傷を与えないように、冷却するためにご飯を脇に置いてください。

自分の寿司パーティーをロールしている場合は、多くの事前にカットされた充填オプションを備えた大きな大皿を組み立てて、ゲストが寿司を味わうことができるようにする必要があります。一般的なベジタリアンの選択には、ニンジン、シイタケキノコ、キュウリ、天ぷら野菜、グリル豆腐、目玉焼き、アボカド、芽、野菜のグリルが含まれますナス、ピーマンなど。魚は調理して別の大皿の上に置いたり、新鮮な高品質の生の魚を利用できる場合は氷の上に置いたりすることができます。寿司を作ってからテーブルに持って行くつもりなら、さまざまなロールを作り、ゲストを興味をそそられて幸せに保ちます。

ご飯と詰め物を組み立てた後、寿司を作り始めましょう！最も簡単な種類の寿司は、ほのかの寿司です。これは、ほらの角と材料の片隅にご飯と材料を積み込み、コーンのように丸めて作られています。このタイプの寿司は、ゲストが組み立てて簡単に食べることができるため、パーティーで非常に人気があります。 Noriが水浸しとゴム状になる前に、Temakiを素早く食べる必要があることに注意してください。

他の品種で寿司を作るには、プラスチックに包まれた寿司マットを使用します。プラスチックは、ご飯がマットに突き刺さず、混乱を防ぎ、簡単に裏返しのロールを作ることができます。 Futomakiロールを作るには、ご飯がこだわらないように手を水に浸し、それらを使用してSCOに使用しますnoriのシートの底を並べるのに十分なご飯を上げます。上部に杭の材料を積み重ねてから、寿司マットを使用して、寿司マットを使用して、しっかりと均一に保つのに役立ちます。寿司ロールを脇に置き、テーブルに持って行く前にそれを切断します。裏返しのロールを作るには、薄い米の層でnoriのシートを覆い、それを裏返して下端に沿って材料を置きます。以前のようにロールアップし、飾りのためにゴマまたは魚の卵を振りかけます。

寿司、醤油、ピクルス生inger、わさび、タマリソースなど、さまざまなガーニッシュを添えてください。プレートや箸とともに、使用する小さなミキシングボウルをゲストに提供します。寿司は個別に、またはゲストが自分自身を助けることができる大きな中央の大皿で提供できます。独自の寿司パーティーを開催する場合は、人気のある材料に目を光らせてください。