ビーガニズムに切り替えるにはどうすればよいですか?
ビーガニズムへの切り替えをすることは、多くの人々にとってほとんど不可能に思えるかもしれません。ビーガンは、すべての動物製品を食事中に避けています。つまり、すべての肉、乳製品、卵を避けます。多くのビーガンも蜂蜜を避けており、一部のビーガンは、洗練されたプロセスで骨charフィルターを使用する可能性のある多くの洗練された白糖などの動物製品でいつでも加工された食物を避けています。ビーガニズムに切り替えた後、必要な食事中のさまざまなビタミンやミネラルをすべて手に入れることを確認することが重要です。渇望に応えるために炭水化物に大きく依存しないようにし、十分なタンパク質を見つけます。また、食事を楽しみ続け、あなたの欲望のいくつかを満たすことができる食べ物を見つけることも重要です。
ビーガニズムに切り替えた後に健康的に食べるのは驚くほど簡単です。従来の知恵にもかかわらず、タンパク質はアクチュです野菜やバランスの取れたビーガンダイエットなど、ほとんどの食品ですぐに入手できるAllyは、タンパク質をたくさん提供します。大豆や他のナッツなどのマメ科植物、または純粋な小麦タンパク質から作られた偽の肉で食事を補充すると、ビーガニズムに切り替えた後、毎日必要な量を超えている可能性があります。
ビーガニズムへの切り替え後の多くの人々は、ビタミンD、B2、およびB12のレベルが低いだけでなく、カルシウムとヨウ素です。多くの雑食動物にもこれらの同じビタミンとミネラルの欠陥があることに注意する必要があるため、これは問題になる可能性があります。ビタミンDは、おそらく動物産物で発生するように、ビーガンとして満たすのがこれらのビタミンの中で最も困難です。ビタミンDは、への暴露に応じて身体によって自然に合成されます太陽ですが、現代世界では、私たちの多くは、ビタミンDのニーズを満たすのに十分な時間を屋外に費やしていません。その結果、マーガリンや大豆ミルクなどの多くのビーガンフードはビタミンDで強化されており、ビーガンに適したビタミンDカプセルも使用できます。
ビタミンB12は、植物の問題で人間が使用できる形で発生する可能性は低いため、ビーガニズムに切り替えた後も問題があります。その結果、何らかの形でビタミンB12を補うことが重要です。栄養酵母、マーガリン、大豆ミルクはすべてB12で強化されることが多く、多くのマルチビタミンにはB12が含まれています。ビタミンB2は、カルシウムとヨウ素と同様に植物性物質で入手できるため、適切な食品を食べるだけです。これらの3種類の食品は、必要なビタミンとミネラルをたくさん提供するのに役立つので、十分な葉の多い緑、マッシュルーム、海の野菜を十分に手に入れることをお勧めします。
私がビーガニズムに切り替えるのに問題がない人もいますTは特定の食物を逃してしまいます。これらの人々は、新鮮な果物や野菜、ナッツ、種子、キノコの食事を好むことを好み、ホールフードや炒め物やその他の簡単な準備で提供されています。他の人たちは、肉や乳製品を非常に見逃していることに気づきます。この後者の種類のビーガンには、想像できるほとんどの食品のビーガン代替品があります。ビーガンプディング、ビーガンミルク、ビーガンチーズ、ビーガンチキン、ビーガンソーセージ、ビーガンターキーはすべて、地元の健康食品店で見つけることができます。そして、動物由来の対応物とまったく同じ味ではない人もいるかもしれませんが、少し異なるテクスチャーを持っているかもしれませんが、少しの実験では、最終的にあなたの最も極端な欲求を満たす代替品を見つけることができます。