穂軸でトウモロコシを準備するにはどうすればよいですか？

穂軸のコーンは、あらゆる年齢のダイナーを抱える人気のある食べ物です。トウモロコシの繊維が多く、驚くべき量のタンパク質を持っているため、おいしいと多用途であることに加えて、合理的に良い栄養も提供します。トウモロコシを準備する方法はいくつかあります。その後、それを服を着せるものがたくさんあります。したがって、準備方法の調理時間は、わずかに生、乳白色のインテリア、またはよりよく調理されたトウモロコシを備えたカリカリのトウモロコシを好むかどうかによって大きく異なります。一度調理したら、穂軸のトウモロコシを珍しい風味のために複合バターで服を着せます。他のドレッシングには、ライムジュース、チリソース、マスタードなどのより珍しい材料が含まれます。すぐに提供し、ダイナーに指を燃やすことを望まない場合は、いくつかのコーンホルダーを貼り付けてください。

キッチンでは、穂軸のトウモロコシを焼けたり、焼いたり、ゆでたり、蒸したりすることができます。これらのすべてのケースで、トウモロコシは通常最初にシャックされます。つまり、穂軸上の保護材料の層が除去されます。トウモロコシが鳴った後、通常、糸状のコーンシルクが残されます。蛇口の下に素早くすすいで、絹の大部分を取り除くことができ、残されたいくつかの鎖は誰も傷つけません。一部の料理人は、焼いたり焼いたりするときにトウモロコシの上に殻の薄い層を残すことを好みます。そうすれば、トウモロコシがほとんど内側に蒸し、トウモロコシが提供されると殻はダイナーによって除去されます。

トウモロコシを焼くには、オリーブオイルに軽く油を塗り、必要に応じてトウモロコシの上にハーブを振りかけます。ブロイラーの下にコブを頑丈な鍋に入れて数分間貼り付け、また化してまた引かで加速します。ベイクドトウモロコシまたはローストトウモロコシは、オーブンを400°F（204°C）に予熱し、オーブンプルーフのベーキング皿で油を塗ったトウモロコシを調理するか、5〜15分間ホイルで丸めます。もし他の食品は同時に調理されていますが、温度に応じて、トウモロコシをもう少し少ないかそれ以上にしておく必要があります。

stovetopでは、沸騰したトウモロコシを沸騰した水を沸騰させて2〜10分間煮ることで調理できます。とうもろこしが終わったら、トングで釣ります。穂軸のトウモロコシは蒸し器の挿入物で蒸します。これには、沸騰したトウモロコシよりもわずかに長い調理時間が必要になりますが、より少ない水っぽい最終製品が生成されます。

穂軸のグリルトウモロコシは、特にバーベキューに快適な夏の数ヶ月の間に、トウモロコシを準備するもう1つの方法です。コーングリルバスケットを使用して、グリルのために穂軸を固定するか、グリルの上に油を塗ったトウモロコシを直接置くことができます。茶色が少なく黒くなったバージョンの場合、トウモロコシはバターの小さなパットでアルミホイルに包むことができます。ホイルは、調理中にトウモロコシがグリルで蒸し、より柔らかい耳を生み出します。