プラムプリンとは何ですか？

プラムプディングは、通常、果物の品揃えを含み、小さなケーキに似たデザートです。材料には肉、しばしば牛肉が含まれる場合があります。それは何世紀も前にイギリスで始まり、そこでクリスマスプディングという名前を獲得しました。プラムプディングは、その名前が含まれているプルーンから派生しています。プルーンは実際にはプラムの乾燥したバリエーションであり、デザートが広く人気になった16世紀と17世紀には定期的にプラムと呼ばれていました。

プラムプリンの成分は、何らかの解釈に開かれています。デザートには、肉やマトン脂肪を含めることができます。ドライフルーツにはほとんど常にプルーンが含まれていますが、リンゴ、レモン、オレンジなど、他のほとんどは歓迎されています。ナッツの品揃えもミックスへの道を見つけるかもしれません。果物と肉の混合物は、一般的にミンチミートとして知られています。プラムプディングは、コンタイの他のデザートに匹敵しますn MinceMincemeat、Mince Pie。

プラムプリンは、さまざまな方法で準備できます。バッチが混ざったら、蒸気または沸騰させることができる盆地に投げ込むことができます。料理中、多くの人がプリンをお気に入りのアルコール飲料で飼育して風味を増やします。バッチが調理されると、テーブルにそれを提示する方法もいくつかあります。いくつかの伝統では、プリンにブランデーを注ぎ、それを燃やすことを求めています。他の人は単にプリンをホリーの小枝で飾ります。

もう1つの一般的な伝統は、ゲストが見つけるためにプリンに特別な装身具を隠すことです。プリンのオブジェクトは、良い不動の魅力であることを意図しています。たとえば、プリンにあるリングは結婚の魅力です。ウィッシュボーンは運の兆候であり、銀コインは富の兆候です。指導者は、プリンに隠されていることも知られています。

プラムプリンの準備には、レシピに応じて数週間かかる場合があります。いくつかのレシピはプリンを蒸し、その後数日間冷却場所に保管されてから、再巻き付けて提供されます。それが提供された後でも、家族はしばしばイースターなどの別の大きな休日のイベントまで残り物を維持します。プラムプディングは、長期間腐敗することなく風味を維持することが知られています。