最高のアスパラガススチーマーを選択するにはどうすればよいですか？

アスパラガスのすべてのファンが知っているように、完全に調理された茎は、少し無塩バターとレモンの噴出で一人で、またはせいぜい立っているという素晴らしい仕事をします。しかし、魔法の演奏方法を知らない料理人をsty索するのは、「完璧に調理された茎」の部分です。最高のアスパラガスは、茎の底により多くの蒸気を送る特別なアスパラガス蒸し器で調理され、蒸気が上昇するほど徐々に少なくなり、透明なトップがあり、小さな男たちを所定の位置に保持するバスケットがあります。料理人のニーズはすべて、アスパラガスの蒸し器で、アスパラガスの束を直立させて、ハンドブリードス程度の余分なスペースを持っています。 2つのことにより、茎がいないようになります。 1つ目は、ポット自体にスライドするハンドルを備えたメッシュバスケットです。2番目には、背が高いよりもかなり狭いポットです。

ずっと前にaSparagus Pots、Asparagusがありました。これにより、思慮深い料理人は、他の料理方法がずっと前に存在していた可能性のあるものを熟考するように導きます。火と水の夜明け以来、蒸しはお気に入りでしたが、当時、茎は単に深い鍋に水平に置かれ、沸騰していました。これにより、アスパラガスが上部にどろどろであり、ウッディの茎をさらに掘り下げたものになりました。

現代のアスパラガス蒸し器は、適切な量の蒸気で茎のそれぞれの柔らかいセクションを徐々に爆破するデザインでその問題を解決しました。ただし、これはすべての現代アスパラガスポットが同じであるという意味ではありません。真面目な料理人は、バスケットが簡単に出入りするアスパラガスの汽船を望んでいます。ステンレス鋼で作られたものは、偶発的な転換を防ぐのに十分なほど重いです。透明な蓋は、上部を取り外さずに進捗を監視するための必須アイテムです。

アスパラガスにはfが詰め込まれているだけではありませんイバーと素晴らしい味ですが、伝統的に非常に豊かで非常に肥育したオランデーズソースがなくても、それは食事の中心になることができます。クリーミー、甘いバターのわずかな香り、レモンやライムの噴出、そして淡い松の実やゴマの種が茶色から茶色に向き始めるのに十分な松のナッツやゴマの種を備えた完全に蒸したアスパラガスは、王、女王、王女と王女の食事を作り出します。