최고의 아스파라거스 증기선을 어떻게 선택합니까?

아스파라거스의 모든 팬이 알고 있듯이 완벽하게 조리 된 줄기는 혼자서 또는 약간의 냉담한 버터와 레몬 분출로 서있는 훌륭한 일을합니다. 그래도 Stymies가 마법을 수행하는 방법을 모르는 요리사는 "완벽하게 요리 된 줄기"부분입니다. 최고의 아스파라거스는 스토킹의 바닥으로 더 많은 증기를 보내고 증기 상승이 높아지고, 투명한 상단이 있고, 작은 사람들을 제자리에 고정시키는 바구니는 점차적으로 점점 더 적고 적습니다.

이것은 실제로 언급되지 않은 마법처럼 들릴 수 있습니다. 요리사가 필요한 모든 것은 아스파라거스 증기선으로, 핸즈프리 이상의 여분의 공간이있는 아스파라거스를 똑바로 세우기에 충분히 키가 큰 아스파라거스 증기선입니다. 두 가지가 줄기가 튀어 나오지 않도록합니다. 첫 번째는 손잡이가 냄비 자체로 미끄러지는 메쉬 바구니이며, 두 번째로 찾아야 할 두 번째는 키가 큰 냄비입니다.

오래 전에Sparagus Pots에는 아스파라거스가 있었는데, 이는 사려 깊은 요리사가 다른 요리 방법이 오래 전에 존재했던 것을 숙고하도록 이끌 것입니다. 김은 불과 물이 새벽부터 가장 좋아했지만 그 당시에는 줄기가 단순히 깊은 냄비에 수평으로 눕고 삶을 누 렸습니다. 이로 인해 아스파라거스는 맨 위에 칙칙한 아스파라거스가 생겼으며 우디 줄기 아래로 더 이상 먹을 수 없었습니다.

현대 아스파라거스 증기선은 적절한 양의 증기로 스토킹의 각 점차적으로 더 부드러운 부분을 폭파하는 디자인으로 그 문제를 해결했습니다. 그러나 모든 현대 아스파라거스 냄비가 동일하다는 것을 의미하지는 않습니다. 진지한 요리사는 바구니가 쉽게 들어오고 나오는 아스파라거스 증기선을 원합니다. 스테인레스 스틸로 만든 것은 우발적 인 팁을 방지 할 수있을 정도로 무겁습니다. 투명한 뚜껑은 상단을 제거하지 않고 진행 상황을 모니터링해야합니다.

아스파라거스는 f로 채워져 있지 않습니다Iber와 멋진 맛이지만 전통적으로 매우 풍부하고 고도로 살인이 많은 Hollandaise 소스가 없어도 식사의 중심이 될 수 있습니다. 크림 같고 달콤한 버터의 작은 향기, 레몬 또는 라임의 분출, 몇 개의 소나무 견과류 또는 참깨가있는 아스파라거스가 완벽하게 찐 아스파라거스, 블랜드에서 갈색으로 돌리기에 충분히 구운 소나무 또는 참깨 씨앗은 왕, 여왕, 왕자와 공주가 가득 찬 집을 만듭니다.

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