리코 타 샐러드의 다른 유형은 무엇입니까?
달콤하고 맛있고 가볍고 무겁고 촉촉하고 건조합니다. 모든 구개에 대한 리코 타 샐러드가 있습니다. Ricotta Salad는 Ricotta로 시작하여 문 밖에서 차이가 있습니다. 기본 리코 타는 부드럽고 신선한 치즈로, 더 얇은 마른 코티지 치즈와 비슷합니다. Ricotta Salata는 Ricotta로 수분이 짜여져 짠 마른 치즈가 격자에 적합합니다. 두 유형의 리코 타는 리코 타 샐러드의 기초가 될 수 있습니다.
신선한 리코 타를 샐러드에 통합하는 것은 맛과 창의성의 문제입니다. Ricotta는 가장 간단한 샐러드에 완벽한 호일 인 맛의 층을 빌려줍니다. 얇게 썬 올리브 오일에서 먼저 절인 얇게 썬 포도 토마토는 리코 타로 완벽하게 껴안고, 잘게 잘린 바질은 완벽합니다. 턱받이 양상추, 파쇄 된 붉은 양배추 및 베이비 당근과 같은 샐러드 채소를 추가하면 색과 스냅이 추가됩니다.
영리한 구운뜨거운 리코 타 재킷을 가진 샐러드는 샐러드가 얼마나 쉬운지를 무시하는 맛을 좋아합니다. 소수의 체리 토마토는 기름에 흠뻑 적셔서 무화과 또는 레드 와인 식초로 튀는 것과 마늘의 산란이 낮은 열에서 구운 데 몇 시간이 걸리고 요리사는 다른 일을합니다. 그들이 완료되면, 포크 스무어 리코 타 한 접시는 산마루를 갈색으로 만들 정도로 오래 브로일러 아래에서 실행할 수 있습니다. 구운 토마토와 마늘은 arugula의 후추 침대에 자리 잡고 있으며, 밝은 갈색 리코 타는 맨 위에 미끄러집니다. 구운 소나무 씨앗을 추가하면이 샐러드가 멋진 샐러드에서 최고의 샐러드로 가져옵니다.
달콤한 여름 리코 타 샐러드는 얇게 썬 딸기, 라즈베리 또는 상추와 오이가있는 다른 열매를 결합하는 문제입니다. 만다린 오렌지는 질감과 반짝임을 더하고 다진 호두 또는 아몬드는 크런치를 제공합니다. 버터 밀크, 리코 타 및 또 다른 딸기를 혼합하는 드레싱은이 샐러드가 노래를 부릅니다.
Ricotta Salata파스타, 쌀 또는 퀴 노아 샐러드로 완벽하게 녹아 버린 짠 맛이 완벽합니다. Kale와 같은 강하게 맛을 낸 채소뿐만 아니라 콜리 플라워, 브로콜리 및 발전소 영양 및 맛을 가진 기타 채소를 견딜 수 있습니다. 다진 계란과 베이컨 비트는 그랜드 마무리를 추가합니다.
ricotta, salata 또는 Fresh는 콩 샐러드와도 잘 작동합니다. 리마, 흰색 또는 검은 콩의 조합은 단일 콩으로 만든 더 간단한 샐러드와 마찬가지로 훌륭한 결과를 얻을 수 있습니다. 이 샐러드는 구운 및 절인 고추와 실란트로와 같은 신선한 허브를 구걸합니다.