最高のエナメルローストパンを選ぶにはどうすればよいですか？

あなたのニーズに最適なエナメル焙煎鍋を選択する最も簡単な方法の1つは、あなたがそのような鍋で準備することを計画しているかもしれないさまざまな料理を考慮し、あなたのニーズに合ったパンを選択することです。この考慮事項を通じて、パンのサイズや形状などの特定の機能を確認する必要がありますが、これらは焙煎のニーズによって決定されることがよくあります。重すぎないパンを探す必要があります - ほとんどのエナメル鍋はかなり重いですが、ふたが付いたパンが必要かもしれません。また、熱いオーブンに出入りするために頼ることができる強力で固いハンドルを備えたエナメルのローストパンを探す必要があります。エナメル質で完全に作ることも、エナメル質でコーティングされた鋳鉄の体を持っている可能性があります。後者のオプションは通常、インナーメタルがより均等に熱を伝導するためにうまく機能するため、より良い選択ですhパン。あなたが調べたいと思うかもしれない最初の考慮事項の1つは、あなたに最適なエナメル焙煎パンのサイズと形状です。

これは、エナメル焙煎パンを使用して作ることを計画している種類の料理に基づいて、最も簡単に考慮することができます。たとえば、七面鳥全体を焙煎する予定がある場合は、かなり大きな鳥を収容するのに十分な大きさの鍋が必要になります。同様に、楕円形と比較して長方形のフライパンを考慮することをお勧めします。楕円形のフライパンは七面鳥や鶏に適している可能性がありますが、いくつかのローストまたは同様の料理を調理する予定がある場合、長方形のパンは複数のアイテムにもっと効果的にフィットする場合があります。

熱いオーブンに出入りするので、重すぎないエナメル質の焙煎鍋を見つけたいと思うでしょう。大きな七面鳥はすでにかなり重いので、重い鍋に追加されると、努力はevhausになりますティングと潜在的に危険です。同様に、パンにしっかりと接続された良いハンドルを備えたエナメル焙煎鍋を見つけたいと思うでしょう。

多くのフライパンは、ハンドルを作成するために側面で単純に燃え上がります。これらは強力ですが、良いグリップを手に入れるのに十分な大きさであることを確認する必要があります。焙煎鍋の側面は、ジュースを集めたり、ローストのある野菜を含めることができるように、かなり深くなければなりません。蓋が付いた鍋を見つけたいかもしれませんが、これはめったに必要ではありません。これは、蓋​​がない場合に通常は非常にうまく機能するため、これはめったに必要ではありません。